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Blumenkohl im Teigmantel vegan


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Zutaten

2 Person/en

Blumenkohl im Teigmantel vegan Panade

  • 100 Gramm Mehl
  • 100 ml Pflanzendrink
  • 2 Teelöffel Kurkuma, Knoblauchpulver
  • 4 Teelöffel Röst Zwiebeln
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0,5 Teelöffel Pfeffer

1/2 Blumenkohl in kleine mundgerechte Röschen geteilt

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Zubereitung

    Blumenkohl im Teigmantel
  1. Ofen auf 230 °C Umluft vorheizen. Röst Zwiebeln in den Closed lid 5 Sekunden Stufe 10 zerkleinern. Runterschieben und restliche Zutaten hinzugeben. 15 Sekunden Stufe 3 vermengen. Runterschieben und wiederholen. Röschen tief in die Panade drücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Alles für ca 20-25 Minuten in den Ofen. Heiß servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt super mit veganem KräuterQuark oder als Beilage


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für die Antwort. Hätte ich mir auch denken...

    Verfasst von bettik36 am 24. März 2019 - 22:06.

    Danke für die Antwort. Hätte ich mir auch denken können.

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  • bettik36:Pflanzendrinks sind zb Hafer-, Soja-,...

    Verfasst von Thermomiks am 24. März 2019 - 21:16.

    bettik36:Pflanzendrinks sind zb Hafer-, Soja-, Dinkel-, Mandel- oder Reisdrink. Das sind vegane Milchalternativen

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  • Hallo,...

    Verfasst von bettik36 am 20. März 2019 - 22:30.

    Hallo,
    würde das gerne nachkochen, weiß aber nicht was mit "Pflanzendrink" gemeint ist. Vielleicht kann mir das mal jemand genauer erläutern.

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  • Sehr Lecker, und kein großer Aufwand.

    Verfasst von Neony am 5. November 2018 - 21:33.

    Sehr Lecker, und kein großer Aufwand. Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich mal was anders

    Verfasst von derdiedas21 am 17. Juni 2018 - 14:04.

    Wirklich mal was anders

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  • Nein der gart im Ofen Viel Spaszlig beim testen

    Verfasst von jewel79 am 28. Mai 2017 - 19:01.

    Nein der gart im Ofen. Viel Spaß beim testen

    Gebt denen eine Stimme die keine haben!


     

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  • Hört sich interessant an. Wird der Blumenkohl...

    Verfasst von Gerda-Marie am 20. Dezember 2016 - 19:24.

    Hört sich interessant an. Wird der Blumenkohl vorher gegart?

    LG Gerda

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