Hauptgerichte mit Gemüse Hauptgerichte mit Gemüse

Blumenkohl in Schinken-Käse-Soße *WW Geeignet*

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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 25.09.2013
geändert: 20.08.2017
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Zutaten

Gemüse

  • 1 Stück Blumenkohl, in Röschen
  • 750 Gramm Kartoffeln, geschält, in Stücke
  • 750 Gramm Wasser
  • 1 TL Salz

Soße

  • 500 Gramm Garwasser
  • 200 Gramm Schmelzkäse
  • 50 Gramm Mehl
  • 1 EL Brühe
  • 200 Gramm Kochschinken, in Streifen geschnitten
  • 1 Prise Muskat
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Zubereitung

  1. Kartoffeln in Gareinsatz geben, Blumenkohlröschen in Varoma legen. Wasser und Salz in Topf einfüllen. Gareinsatz einhängen.

    25 min / Varoma / Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 1

  2. Kartoffeln und Blumenkohl beiseite stellen, Soßen Zutaten bis auf Schinken in den Topf geben und 5min / 100C / Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 3 kochen.

  3. Schinken und Muskat in die Soße geben und 10 Sek /Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 2, Soße über den Blumenkohl geben und mit den Kartoffeln servieren,.

Tipp

Funktioniert auch gut mit fettreduziertem Schmelzkäse. Eine Portion hat 9 WW Punkte. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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