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Chinakohl-Hähnchenpfanne

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

  • 1/2 Stück Chinakohl
  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Wasser
  • 2 gestrichene Teelöffel Gemüsebrühe
  • 50 g Barbecuesoße (Fertigprodukt)
  • 30 g Brotaufstrich (Tomaten-Frischkäse)
  • 10 g Öl
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Zubereitung

  1. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und im Mixtopf für 5  Minuten Stufe 1 / Counter-clockwise operation / Varoma dünsten.

    In Streifen geschnittenen Chinakohl dazugeben. Wasser und Gemüsebrühe dazugeben. und alles für 10 Minuten Stufe 1 / Counter-clockwise operation / 100 Grad kochen.

    Barbecuesoße und Frischkäse dazu und nochmals Stufe 1 100 Grad / Counter-clockwise operation / 3 Minuten kochen.

    Abschmecken.

     

    Tipp: Geht auch mit Schweinefleisch.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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