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FRITTATA MIT KOHLRABI UND SCHAFKÄSE


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Zutaten

2 Portion/en

FRITTATA MIT KOHLRABI UND SCHAFKÄSE

  • 1 Kohlrabi
  • 1 roter Paprika
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 2 Eier
  • 100 Gramm Schafkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • roter Paprika edelsüss
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

  1. Kohlrabi und Paprika und Schnittlauch 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern



  2. Eier hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und roten Paprika edelsüss abschmecken.

  3. Auflaufform mit Butter einfetten und mit dem Eigemisch füllen und mit Schafkäse zerbröselt bestreuen

  4. 35 Minuten bei 180° backen

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Tipp

Gemüse beliebig nach Geschmack austauschen zB Tomaten hinzufügen



Wer keinen Schafkäse mag kann stattdessen Mozarella verwenden.



Man kann auch mit Shrimps oder Speck belegen



Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Gute Idee, kam geschmacklich bei uns leider nicht...

    Verfasst von Crazysanni am 29. Juni 2017 - 19:39.

    Gute Idee, kam geschmacklich bei uns leider nicht so gut an.

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  • Das wird mal ausprobiert und " Variantenreich "...

    Verfasst von 03diddi05 am 15. Januar 2017 - 15:26.

    Das wird mal ausprobiert und " Variantenreich " verändert tmrc_emoticons.;)

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