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Gefüllte Zucchini


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Zutaten

4 Portion/en

Gefüllte Zucchini

  • 4 Zucchini, halbiert, ausgehöhlt
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 100 Gramm Gouda, mittelalt, gewürfelt
  • 1 Bund Dill, grob geschnitten
  • 150 Gramm Crème fraîche
  • 250 Gramm Paprika, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, geviertelt
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Zubereitung

  1. 1. Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen.

    2. Zucchini auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

    3. Gouda, Dill, Crème fraîche, Paprika und Zwiebel in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 3 zerkleinern.

    4. Die Masse mit dem Spatel in die Zucchinihälften verteilen und 30 Minuten im Backofen backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Backform Ben
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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