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Gefüllte Zucchinischiffchen


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Zutaten

4 Portion/en

Gefüllte Zucchinischiffchen4

  • 4 Zucchini
  • 500 g Wasser
  • 350 g Gehacktes
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Frischkäse
  • 8 Scheiben Scheiblettenkäse
  • 350 g Reis
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel halbieren mit dem Knoblauch in den Closed lid geben. 5 Sek. / St. 5 zerkleinern und umfüllen. Closed lid ausspülen.
    2. Die Zucchini waschen, längs halbieren und in den Varoma legen.
    3. 500 ml Wasser in den Closed lid geben und die Zucchini 15-20 Min. (je nach Größe) / Varoma / Stufe 1 garen.
    3. In der Zeit den Reis kochen und das Gehacktes mit Zwiebel und Knoblauch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Frischkäse einrühren.
    4. Die fertig gegarten Zucchini aushöhlen. Das Innere klein schneiden und mit der Gehacktes-Frischkäse-Mischung verrühren.
    5. Die ausgehöhlten Zucchini mit der Mischung füllen.
    6. Die Scheibletten halbieren und jeweils eine Zucchinihälfte mit 2 Hälften Käse belegen.
    7. Nochmal 10 Min. /Varoma / St.1 garen.
    8. Dazu den Reis servieren
    9. Schmecken lassen tmrc_emoticons.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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