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Gemüsepuffer Low Carb


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4

Zutaten

4 Portion/en

Gemüsepuffer Low Carb

  • 500 Gramm Zucchini, in Stücken
  • 300 Gramm Möhren, in Stücken
  • 150 Gramm zarte Haferflocken
  • 150 Gramm geriebener Käse, zB Gouda
  • 4 Stück Eier
  • 1 gehäufter Esslöffel Gemüsebrühpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 6
    30min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf und dann 1 Min./Stufe 5 zerkleinern und vermengen

    Dann den „Teig“ in gewünschter Größe (ich mache daraus 12 Puffer) auf 2 Backbleche geben und bei 180 Grad Umluft 25 Minuten im Ofen backen. Fertig 😊

    Dips und Beilagen können nach Geschmack und Hunger ergänzt werden 😉
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Für mich ganz neu: Puffer aus dem Backofen. Wie...

    Verfasst von Happy4TM5 am 26. Juli 2022 - 17:23.

    Für mich ganz neu: Puffer aus dem Backofen. Wie toll war das denn? Und dann auch noch so schnell und vor allem, soooo lecker. Toller Nebeneffekt : - jetzt "duftet" nicht die ganze Wohnung nach Bratfett. Lol Und das Rezept ist wandlungsfähig. Was kann man da nicht alles reintun als Alternative und an Gewürzen.
    Herzlichen Dank für's Einstellen
    LG Happy

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  • Haben uns sehr gut geschmeckt! Und super, dass sie...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 5. Juli 2022 - 19:09.

    Haben uns sehr gut geschmeckt! Und super, dass sie im Backofen funktionieren, haben aber ein paar Minuten länger gebraucht bei uns. Ich hab zuerst den Käse zerkleinert und umgefüllt, dann Petersilienblättchen und eine Zwiebel 5 Sekunden / Stufe 5 und danach alles andere zugegeben nach Rezept. Dazu gab es Kräuterquark und Räucherlachs.

    My home is my castle

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  • Heute gemacht. Sehr lecker und vor allem...

    Verfasst von kerstindarwin2004 am 29. Juni 2022 - 21:55.

    Heute gemacht. Sehr lecker und vor allem ausbaufähig. Stärker würzen und etwas Paprika und Zwiebeln mit rein z.B. Auf jeden Fall ein WiderholungsrezeptLove Vielen Dank.Smile

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  • Sehr lecker !!...

    Verfasst von Mupfl am 28. Juni 2022 - 15:13.

    Sehr lecker !!
    Ich habe die Puffer in der Pfanne gebraten, es gab Zaziki dazu.

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  • Heute ausprobiert und für gut befunden. Mein Ofen...

    Verfasst von flottgekocht am 27. Juni 2022 - 22:06.

    Heute ausprobiert und für gut befunden. Mein Ofen hat allerdings 30 Minuten gebraucht. Sehr lecker mit einem Kräuter-Dipp.

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  • Hammer echt!!!! Heute gemacht für morgen Mittag...

    Verfasst von Milchschnitte1410 am 6. Oktober 2020 - 21:09.

    Hammer echt!!!! Heute gemacht für morgen Mittag 😁freu mich schon 😁

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  • Einfach und lecker!

    Verfasst von Gast am 24. März 2020 - 16:40.

    Einfach und lecker!

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  • Super einfach und schnell gemacht. Mit...

    Verfasst von Leyli am 14. Januar 2019 - 19:34.

    Super einfach und schnell gemacht. Mit Kräuterquark dazu sehr lecker!

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  • gemüsepuffer

    Verfasst von beying am 9. Dezember 2018 - 11:02.

    gemüsepuffer

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