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Ingwerlinsen


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Zutaten

  • 25 g Öl
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Stückchen Ingwer, 3 x 3 cm
  • 200 g rote Linsen
  • 600 g Gemüsebrühe
  • 2 Fleischtomaten, in Stücken
  • 1-2 Möhren
  • 1/2 Poreestange
  • 1/4 TL Salz
  • 2 geh. EL frisch gehackte Petersilie
  • etwas Chilipulver
  • 200 g Kokosmilch, ODER
  • 4-5 EL Kokosflocken
  • 1 TL Curry
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Möhren und Porree 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern - umfüllen

  2. Zwiebel, Knoblauchzehe und Ingwer 7 Sek./ Stufe 7

  3. Öl  2 Min./ 100°/ Stufe 1

  4. Möhren, Poree und übrige Zutaten nacheinander zugeben.

    Closed lid 25 min./ 100° / Stufe 1 Counter-clockwise operation

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für das Rezept - sehr

    Verfasst von rsgschach am 18. August 2014 - 18:56.

    Danke für das Rezept - sehr lecker.  Reicht gut für 2 Personen.

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