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Karotten-Lasagne


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Zutaten

2 Portion/en

für die Lasagne

  • 300 g Mohrrüben, in Stücken
  • 10 g Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 1,5 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Curry
  • 1 Teelöffel Gemüsebrühe (INSTANT), oder selbsgemachte Paste
  • 1 Prise Zucker
  • 200 g Frischkäse
  • 1-2 EL Basilikum, gehackt
  • 6 Lasagneplatten

Nützlich:

  • 1 Auflaufform 22 x 25 cm
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Zubereitung

  1. Möhren in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl zugeben und 2,5 Min/Varoma/ Linkslauf /Stufe 1 andünsten.
  2. Tomaten, Gewürze, Gemüsebrühe und Zucker hinzufügen und ca. 6 Min / 100°C / Linkslauf/ Stufe 1 / aufkochen lassen.
  3. Frischkäse und Basilikum hinzufügen und ca. 2 Min / 100°C / Linkslauf/ Stufe 1 mitkochen.
  4. Anschließend mit den Lasagneplatten in die Auflaufform schichten; dabei mit einer Schicht Tomaten-Karottensoße anfangen und abschließen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 40 Min überbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Messbecher TM5/TM6
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  • Backform Ben
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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  • Spatel
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Tipp

Die Portionen sind wirklich zum Sattwerden. Mit einem großen Salat reicht sie bestimmt auch für 3 - 4 Personen. 

Diese Lasagne ist sehr einfach und dazu noch kalorienarm. Für meine ww-Freunde: Es hat nur 9 PP und ist ein Sattmacher tmrc_emoticons.;) 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • danke für dieses super tolle Rezept! Es schmeckt...

    Verfasst von potnoodles am 13. Juni 2022 - 11:25.

    danke für dieses super tolle Rezept! Es schmeckt uns wirklich sehr, total lecker! Ich habe mich direkt an die Beschreibung gehalten. 5 verdiente Sterne!

    What a difference a TM makes!

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  • Immer wieder lecker. Ich gebe ein paar Erbsen dazu...

    Verfasst von peppin am 17. April 2022 - 18:59.

    Immer wieder lecker. Ich gebe ein paar Erbsen dazu und lasse Currypulver weg, schmeckt mir ohne besser

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  • Schon sehr oft zubereitet und immer wieder lecker...

    Verfasst von jule65 am 18. März 2022 - 08:27.

    Smile Schon sehr oft zubereitet und immer wieder lecker Smile

    Ich gebe noch etwas Zuccini und Knollensellerie zu den Möhren.

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  • Mit selbstgemachten Lasagneblätter aus dem...

    Verfasst von tiga2003 am 17. Februar 2022 - 12:56.

    Mit selbstgemachten Lasagneblätter aus dem Pastaextruder ein super Gericht. Wird es bestimmt öfter bei uns geben. Habe auch Zuccini und Gelbe Rüben gemischt, weils im Kühlschrank war und weg musste😊😁 Danke für das schöne Rezept🤗

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  • Wir lieben dieses Rezept! Sehr gut vorzubereiten...

    Verfasst von Baldine am 22. Januar 2022 - 18:39.

    Wir lieben dieses Rezept! Sehr gut vorzubereiten und perfekt auch für vegetarische Gäste. Ich nehme immer 50% Möhren und 50% Zucchini. Doppelte Menge passt auch gut in den Topf. Sehr zu empfehlen!

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  • Ein wahnsinnig leckeres Essen. Schon so oft...

    Verfasst von Jennifer19 am 2. Dezember 2021 - 20:39.

    Ein wahnsinnig leckeres Essen. Schon so oft gekocht und immer wieder gut. Isst jeder gern. Vielen Dank.

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  • Ich war auf der Suche nach einem Rezept für...

    Verfasst von maike deer am 11. November 2021 - 14:21.

    Ich war auf der Suche nach einem Rezept für unsere Mohrrüben aus unserem Garten, da kam mir dieses Rezept wiie gerufen. Es ging schnell, war lecker und wird mit Sicherheit wiederholt. Ich kann es mir ausserdem gut, anstelle von Nudeln, mit Kartoffel vorstellen.

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von ano am 30. Oktober 2021 - 20:31.

    Sehr lecker!

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  • Einfach nur genial...

    Verfasst von Fillinchen am 30. Oktober 2021 - 18:53.

    Einfach nur genial
    Habe das Rezept mit doppelter Menge zubereitet. Nach Gefühl einfach wegen der doppelten Menge die Zeiten im Thermomix etwas verlängert. Hat gepasst. Das ist ein super tolles Rezept! Einfach zuzubereiten und mega lecker. Vielen Dank.

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  • Hallo ........

    Verfasst von Gazelle01 am 17. Oktober 2021 - 10:10.

    Hallo Smile.....

    vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept!!!
    Teilweise hat meine Familie es nicht gemerkt das es sich um ein vegetarisches Rezept handelt.
    Ich habe die Menge verdoppelt und es war für 4Personenreichlich. Das nächste mal mache ich noch zusätzlich eine Bechamel dazu .... aber auch nur ,weil ich Lasagne recht "matschig" mag.

    lg Gazelle

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  • Sehr, sehr lecker!...

    Verfasst von Fehnhexe am 14. Oktober 2021 - 10:01.

    Sehr, sehr lecker!
    Ich habe etwa einen EL Tomatenmark und in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln dazu gegeben, und mit einer Kugel Mozarrella überbacken.

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  • Immer wieder lecker! Gerne auch mit...

    Verfasst von Marsiee am 23. September 2021 - 12:26.

    Immer wieder lecker! Gerne auch mit selbstgemachtem Paprika Sugo anstelle der Dosentomaten. Danke für das prima Rezept!

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  • Lecker, danke für das Rezept. Ich war...

    Verfasst von Lizz69 am 23. September 2021 - 11:29.

    Lecker, danke für das Rezept. Ich war zugegebenermaßen skeptisch, aber die Lasagne schmeckt sehr gut und ist mit wenigen Zutaten schnell gemacht 👏🏻

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  • 💛 Die Familie ist total hin und weg von der...

    Verfasst von maop70 am 20. August 2021 - 16:00.

    💛 Die Familie ist total hin und weg von der Karotten Lasagne 👍🏼.schon oft gemacht, heute sogar mit Thunfisch,sehr lecker, vielen Dank für das Rezept💛

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  • Super lecker 😋 ...

    Verfasst von sooo lecker am 17. August 2021 - 15:15.

    Super lecker 😋
    Dieses Rezept ist jetzt gespeichert.
    Vielen Dank für die Idee 😉

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  • Wir lieben die! Gibt es super oft bei uns,...

    Verfasst von Pustebluemchen am 13. Juli 2021 - 15:13.

    Wir lieben die! Gibt es super oft bei uns, bestimmt jede 2. Woche. Wir rühren gerne noch Thunfisch unter, dann sättigt es noch mehr. Ich mache immer zwei Portionen in jeweils einer eigenen Auflaufform, da passen die Lasagneplatten so perfekt rein und ich muss nichts stückeln.

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  • Echt lecker! Nicht irritieren lassen, dass alles...

    Verfasst von kihu50 am 11. Juli 2021 - 21:33.

    Echt lecker! Nicht irritieren lassen, dass alles sehr flüssig wirkt, kommt in einer super Konsistenz aus dem Ofen. Ich würde eher 400 - 500 g Karotten empfehlen. Statt mit Basilikum habe ich mit getrockneten italienischen Kräutern gewürzt.

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  • Genial einfach, genial lecker!! Die 200 g...

    Verfasst von Leckerhexe76 am 8. Juli 2021 - 14:11.

    Genial einfach, genial lecker!! Die 200 g Frischkäse habe ich durch sämtliche Kühlschrank-Reste ersetzt, ein bissl Frischkäse, ein bissl Kräuterfrischäse, etwas Schmelzkäse und den restlichen Schmand. Eigentlich wollte ich das Ganze noch mit Käse überbacken, hab ich aber in der Eile vergessen. Erstaunlicherweise haben wir trotzdem nichts vermisst und alles restlos weggeputzt!!
    Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept!!!Love

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Eichi_81 am 8. Juli 2021 - 08:44.

    Sehr lecker!

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  • Perfekt!

    Verfasst von Junkowa am 30. Juni 2021 - 10:21.

    Perfekt!

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  • Wir mögen sie sehr gerne, teilweise sogar die...

    Verfasst von Nouki12 am 29. Juni 2021 - 13:29.

    Wir mögen sie sehr gerne, teilweise sogar die Kinder. Nach 1, 2 Tagen ist sie allerdings recht trocken (falls was übrig bleibt). Ich mache oft die doppelte Menge.

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  • Einfach nur lecker!!!

    Verfasst von Cocoma am 20. Juni 2021 - 20:32.

    Einfach nur lecker!!!

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  • Das Rezept wurde mir empfohlen und ist sehr sehr...

    Verfasst von Stahl-Hexe am 7. Juni 2021 - 20:12.

    Das Rezept wurde mir empfohlen und ist sehr sehr lecker. Vielen lieben Dank tkdBine, dass du es mit uns teilst 😊

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  • Sooooo lecker! Ich habe heute das doppelte Rezept...

    Verfasst von reletovoe am 4. Juni 2021 - 00:07.

    Sooooo lecker! Ich habe heute das doppelte Rezept gemacht. 4 Erwachsene und 2 Kinder haben alles aufgegessen. Danke für das tolle und einfache Rezept!!!

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  • Schon lange abgespeichert, jetzt endlich...

    Verfasst von MBGK am 19. April 2021 - 21:08.

    Schon lange abgespeichert, jetzt endlich gemacht!😊 Lecker und mal was fleischloses! Werde das nächste Mal Kräuterfrischkäse und Skyr ausprobieren und etwas mehr Sauce machen, da wir Saucenfreaks sind. Wird es auf jeden Fall wieder geben 👍🏼

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  • Meeegaaa Lecker 👍🏻😊...

    Verfasst von sunnyffb am 24. März 2021 - 18:24.

    Meeegaaa Lecker 👍🏻😊
    ich bin kein riesen Karotten-Fan, aber diese Lasagne schmeckt richtig lecker ☺️
    habe mit Käse überbacken und statt normaler Lasagneplatten, habe ich Spinatlasagneplatten genommen.. sieht auch noch richtig schön bunt aus 😊
    vielen Dank für das tolle Rezept. Alle Daumen hoch, volle 5 Sterne

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  • Ich hatte die Sterne vergessen

    Verfasst von Susanz am 18. März 2021 - 13:46.

    Ich hatte die Sterne vergessen Big Smile

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  • Wahnsinn!! Sehr lecker!!...

    Verfasst von Susanz am 18. März 2021 - 13:44.

    Wahnsinn!! Sehr lecker!!
    Ich habe ein bisschen abgewandelt: Käse drauf und deswegen nur 1TL Salz. Statt 200gr Frischkäse, 150gr Frischkäse + 50gr Skyr/Joghurt. Nächstes mal werde ich mit 100gr Skyr/Joghurt probieren und 100gr Frischkäse.
    Danke für das Rezept!!

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  • kein Linkslauf Sanftrührstufe

    Verfasst von Connyfi am 1. März 2021 - 13:54.

    Linkslauf deaktiviertSanftrührstufe

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  • Heute nach langem Zögern ausprobiert und bin...

    Verfasst von Alzheiner am 23. Februar 2021 - 12:40.

    Heute nach langem Zögern ausprobiert und bin begeistert wie super sie schmeckt.
    Sehr schnell zubereitet und wirds mit Sicherheit öfters geben!!!!!!!!!!!!!!!

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  • Das war eins der Rezepte, die meinen Mann vom TM...

    Verfasst von Hachrina am 18. Februar 2021 - 21:47.

    Das war eins der Rezepte, die meinen Mann vom TM überzeugt haben tmrc_emoticons.;)

    Mittlerweile bei uns echt im Standardprogramm, gibts bestimmt 1mal im Monat.

    Bei uns wird auch immer ein bisschen variiert, je nach zusätzlich zu den Karotten übriges Gemüse. gern auch mal mit frischen Tomaten. Oder auch mal eine extra Käsekruste drüber .

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  • So einfach und so lecker! Habe noch...

    Verfasst von Gustesse am 17. Februar 2021 - 13:34.

    So einfach und so lecker! Habe noch Frühlingszwiebel und scharfen Thai Curry dazugegeben.

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  • Super lecker!...

    Verfasst von Bäuchlein am 17. Februar 2021 - 08:51.

    Super lecker!
    Heute mache ich diese Lasagne bereits zum dritten Mal. Sowas von lecker! Selbst mein "fleischiger"Mann mag die Lasagne.

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  • Sehr, sehr lecker!!!!...

    Verfasst von steffiseeg am 15. Februar 2021 - 14:18.

    Sehr, sehr lecker!!!!
    Ich habe mehr Karotten genommen, deswegen dann noch 1 EL Tomatenmark und etwas Wasser.

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  • Sehr lecker, statt Tomate haben ich Paprika...

    Verfasst von steffiesi am 13. Februar 2021 - 19:15.

    Sehr lecker, statt Tomate haben ich Paprika genommen und habe oben noch Käse drüber gemacht. Und es macht Saat!

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  • Super lecker! Habe am Ende noch Käse...

    Verfasst von radiooasis am 10. Februar 2021 - 12:06.

    Super lecker! Habe am Ende noch Käse darübergestreut.

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  • Heute das erste Mal gekocht - mega lecker und alle...

    Verfasst von Sabine1218 am 7. Februar 2021 - 14:01.

    Heute das erste Mal gekocht - mega lecker und alle waren begeistert 🤩

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  • Sehr gut

    Verfasst von Zensoi am 4. Februar 2021 - 19:59.

    Sehr gut

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  • Super Rezept,einfach ,schnell und sehr lecker....

    Verfasst von Inge Ray am 29. Januar 2021 - 11:42.

    Super Rezept,einfach ,schnell und sehr lecker. Danke schön

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  • Schmeckt gut und ist einfach zu machen.

    Verfasst von Martin02 am 25. Januar 2021 - 11:52.

    Schmeckt gut und ist einfach zu machen.

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  • Ich liebe sie einfach so. Schon vor ein paar...

    Verfasst von KittyHello am 12. Januar 2021 - 16:07.

    Ich liebe sie einfach so. Schon vor ein paar Jahren entdeckt das Rezept, aber einfach nie gemacht, da ich eigentlich keine lasagne mag. Aber diese hier, davon bin ich einfach hin und weg. Ich liebe sie abgöttisch und meine Freundin meint schon ich sei völlig vernarrt tmrc_emoticons.D 5*****+

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  • Superoberlecker, schon öfters gemacht und damit...

    Verfasst von kochniebackimmer am 26. Dezember 2020 - 20:52.

    LoveSuperoberlecker, schon öfters gemacht und damit auch FleischesserInnen begeistert. Danke!!

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  • Danke für das tolle Rezept. Die Lasagne hat allen...

    Verfasst von sirias am 4. Dezember 2020 - 20:11.

    Danke für das tolle Rezept. Die Lasagne hat allen gut geschmeckt ( auch ohne Fleisch 😎).

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  • Ich war erst etwas skeptisch, aber ich kann nur...

    Verfasst von blume2310 am 4. Dezember 2020 - 19:43.

    Ich war erst etwas skeptisch, aber ich kann nur sagen sehr lecker. Vorallem ganz ohne Fleisch. Werde ich definitv wieder machen Smile

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  • Schnell gemacht und schmeckt richtig lecker!...

    Verfasst von Jessy0107 am 28. November 2020 - 16:14.

    Schnell gemacht und schmeckt richtig lecker!
    Hab Käse vorher noch zerkleinert und am Schluß damit bestreut.
    Volle Punktzahl - danke!

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  • Bis auf "etwas wenig Fleisch" (Kommentar meines...

    Verfasst von Nillepu67 am 11. November 2020 - 14:08.

    Bis auf "etwas wenig Fleisch" (Kommentar meines Sohnes) richtig lecker!
    Heute zum 2. Mal gemacht. Beim ersten Mal hab ich doppelte Menge genommen, weil ich die Möhren aufbrauchen wollte...wir haben zu dritt drei Tage davon gegessen, außerdem habe ich noch zwei Freundinnen damit versorgt. 😅
    Alle waren begeistert und positiv überrascht! 🤩

    Seltsam: Auch die größten Vegetarier beissen nicht gern ins Gras.


    Ringelnatz, Joachim

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  • Wir möchten das Lob, das wir für dieses tolle...

    Verfasst von sunny67 am 10. November 2020 - 18:22.

    Wir möchten das Lob, das wir für dieses tolle Essen bekommen haben, gerne an Dich weitergeben. Vielen Dank für das tolle Rezept. Die Lasagne ist so fein und cremig.Smile

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  • Einfach tolles Rezept - habe es heute mal wieder...

    Verfasst von petra@sorgx.de am 20. Oktober 2020 - 12:48.

    Einfach tolles Rezept - habe es heute mal wieder gemacht, weniger Karotten dafür mit Kürbis und Paprika - schmeckte auch sehr lecker

    Petra

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  • Ich mache diese Lasagne immer wieder sehr gerne!...

    Verfasst von J_Trine am 10. Oktober 2020 - 17:30.

    Ich mache diese Lasagne immer wieder sehr gerne! Sie ist ruck zuck gemacht und perfekt für uns Vegetarier. Einfach lecker!

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  • 👌 sehr lecker! Wir werden diese Lasagne...

    Verfasst von annettee am 29. September 2020 - 19:37.

    👌 sehr lecker! Wir werden diese Lasagne bestimmt häufiger machen.

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