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Kartoffeln mit Kidneybohnen Dip


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Zutaten

  • Kidneybohnen Dip:
  • 1 kleine Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1-2 Peperoni, mild, entkernt in Stücken
  • 1/2 Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • 200 g Creme Fraiche
  • 50 g Mayonnaise
  • 1 Dose Kidneybohnen, (400 g), abgespült und abgetropft
  • 1/2 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • Kartoffeln:
  • 500 g Wasser
  • 1/2 TL Salz
  • 500 g Kartoffeln, geschält in Stücke
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Kidneybohnen-Dip:

    Schalotte, Knoblauch und Peperoni in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Die übrigen Zutaten zugeben und 8 Sek./Stufe 5 vermischen.

     

    Kartoffeln:

    Wasser und Salz in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Kartoffeln einwiegen und ca 30 Min.Varoma/Stufe 1 (Garzeit richtet sich nach Größe und Sorte der Kartoffeln) garen.  

    Kartoffeln und Kidneybohnen Dip servieren

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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