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Kohlrabi-Karotten-Gemüse


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Zutaten

4 Portion/en

3-4 Kohlrabi

  • 4 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 30 g Butter
  • 1 EL Mehl
  • 1 EL Senf
  • 1 RAMA Cremefine zum Kochen
  • Wasser
  • 1 EL Suppenbrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel                 3 sec /Stufe 5

    Butter  zugeben.     2min. /100 Grad/Stufe 1

    1El Mehl dazu.        2 min. /100 Grad/Stufe 2

     

    Karotten in Scheiben schneiden, Kohlrabi in Stifte.

    Rama cremefine dazugeben. Die Flasche mit Wasser auffüllen und dazugeben. Alle restlichen Zutaten in den Topf außer Petersilie. 

    14 min./ 100 Grad/ Linksdrehen/Sanftrührstufe

    Zum Schluss Petersilie darüber streuen.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
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Tipp

Schmeckt gut zu Wiener Würstchen oder gebratenem Naturschnitzel. Oder auch einfach nur zu Kartoffeln.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,...

    Verfasst von afran am 21. Februar 2021 - 18:54.

    Hallo,

    Was bedeutet Flasche mit Wasser auffüllen?

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  • Sehr lecker und ganz einfach!...

    Verfasst von Sab76 am 31. Januar 2018 - 13:34.

    Sehr lecker und ganz einfach!

    Ich hatte kein Cremefine und habe ganz normale Sahne genommen - ca. 300 ml Flüssigkeit insgesamt, halb Sahne, halb Wasser.

    Der Klassiker zu Bratwurst oder Frikadellen.

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  • Sehr gut! Heute gemacht und für lecker befunden.

    Verfasst von kittykitten am 5. November 2017 - 13:56.

    Sehr gut! Heute gemacht und für lecker befunden.

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  • sehr lecker und schnell gemacht.............

    Verfasst von WinnerTM5 am 8. April 2017 - 17:27.

    sehr lecker und schnell gemacht.............

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  • Top!!! Bei uns gabs Bratwürstchen dazu. Super...

    Verfasst von Maumi1973 am 27. Dezember 2016 - 13:42.

    Top!!! Bei uns gabs Bratwürstchen dazu. Super vorzubereiten!!!

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  • Super lecker !!!!!! :

    Verfasst von Moka2909 am 4. September 2016 - 20:55.

    Super lecker !!!!!! :

     


     

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  • Sehr lecker!!!

    Verfasst von thermisommer am 6. August 2016 - 21:23.

    Sehr lecker!!!

    Thermisommer

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  • Sehr leckere Rezept...habe

    Verfasst von Blacky1311 am 2. August 2016 - 20:00.

    Sehr leckere Rezept...habe noch ein El.Frischkäse reingeschmugelt  tmrc_emoticons.;)

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  • sehr lecker, bei mir gab es

    Verfasst von Desiii_x3 am 25. Juli 2016 - 15:09.

    sehr lecker, bei mir gab es Reis und HähnchenBrust dazu 

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  • Gefällt mir

    Verfasst von heli60 am 23. Juli 2016 - 09:52.

    Gefällt mir

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