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Mediterrane Gemüsesoße


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Zutaten

6 Person/en

Mediterrane Gemüsesoße

  • 1 Stück Aubergine
  • 1 Stück Zucchini
  • 6 Stück Tomaten
  • 1 Stück Karotten
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Paprika

Würzen

  • 1 etwas Salz
  • 1 etwas Pfeffer
  • 1 etwas italienische Kräuter
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Gemüsesoße
  1. Alle Zutaten in Stücke in den Closed lidTM und 5 sec. Stufe 6 zerkleinern.

    Wenn man es feiner mag, kann man es einfach länger zerkleinern oder auch pürieren.

    25 min. 100 Grad Stufe 2. No counter-clockwise operation

    Eventuell wenn es oben raus blubbert auf 90 Grad reduzieren.

    Nach belieben würzen.

    Guten Appetit
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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