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Möhren-Kartoffel-Eintopf


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Zutaten

4 Portion/en

Kartoffel-Möhren-Eintopf

  • 1 Zwiebel
  • 25 Gramm Öl
  • 900 Gramm Möhren, gewürfelt
  • 500 Gramm Kartoffeln, gewürfelt
  • 1,5 EL Petersilie
  • 2 geh. TL Klare Brühe Pulver
  • 1 gestr. TL Salz
  • 2 TL Zucker
  • 300 Gramm Wasser
  • 4 Stück Mettenden, geräuchert
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel 5 Sek, Stufe 5 zerkleinern

    2. Das Öl zugeben, 3 Min/ Varoma/ Stufe 1 dünsten

    3. Nun alle Zutaten, bis auf die Mettenden, zugeben, 30 Min 100°/ Stufe 1 Linkslauf

    4. Die Mettenden in dünne Scheiben schneiden und in den Varoma legen

    5. Nach 10 Min die Mettenden im Varoma auf den Mixtopf geschlossen setzen

    6. Nach der Garzeit abschmecken und die Mettenden in den Mixtopf geschlossen geben, kurz unterrühren, FERTIG!!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Er ist sehr sehr lecker. Ich habe ihn allerdings...

    Verfasst von heffi1 am 28. Juni 2022 - 13:39.

    Love Er ist sehr sehr lecker. Ich habe ihn allerdings 10 Minuten länger gekocht da meine Familie es weich mögen Big Smile
    Wird es auf jeden fallen öfters geben.

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  • Ich habe den Eintopf heute getestet. Schmeckt sehr...

    Verfasst von Linda1955 am 18. Januar 2022 - 17:20.

    Ich habe den Eintopf heute getestet. Schmeckt sehr gut. Abe rich habe kaum alle Zutaten in den thermomix bekommen. Sollte man evtl. weniger Möhren dazugeben und zum Abschluss noch mit Brühe auffüllen.

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  • Perfekt. Einfach und schnell zuzubereiten....

    Verfasst von Valme am 15. Dezember 2021 - 18:44.

    Perfekt. Einfach und schnell zuzubereiten. Schmeckt wie bei Muttern.

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  • Lecker, ich habe den Eintopf noch mit etwas...

    Verfasst von Ini80 am 9. Oktober 2021 - 10:43.

    Lecker, ich habe den Eintopf noch mit etwas Muskatnuss abgeschmeckt! Vielen Dann für das leckere Rezept!

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  • Sehr lecker! Ich habe den Eintopf auch vegetarisch...

    Verfasst von Sternchen7973 am 23. September 2021 - 13:35.

    Sehr lecker! Ich habe den Eintopf auch vegetarisch gemacht und daher 3 TL Brühe dazu getan. Ich hatte mehligkochende Kartoffeln 😅 die waren dann zu KaPü verkocht. Hat aber am Geschmack nix verändert.

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  • Bester bisher im Thermi zubereiteter...

    Verfasst von kleinehexe75 am 3. Juli 2021 - 19:01.

    Bester bisher im Thermi zubereiteter Kartoffel-Karotten-Eintopf, bestimmt schon 6-7x gemacht.
    Da wir das Gemüse ohne Mettenden zubereiten, gebe ich 3TL Brühe dazu, lecker!
    Danke für das Rezept, schmeckt wie das von meiner Oma ❤️😋

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  • leckere "Hausmannskost" (im positiven Sinne)....

    Verfasst von Birgit Hoffmann am 27. November 2020 - 17:08.

    leckere "Hausmannskost" (im positiven Sinne).
    Einfache Dinge mit wenig Zutaten können so lecker sein Smile. Mein Mann liebt Mettenden, daher das perfekte Gericht.

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  • Super lecker! Habe Schinkenwürfel und Mettenden...

    Verfasst von Piko68 am 24. November 2020 - 12:30.

    Super lecker! Habe Schinkenwürfel und Mettenden Scheiben im Topf angebraten 👍

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  • Sehr lecker, wird mein Standartrezept für Möhren...

    Verfasst von Sumphkuh am 7. Dezember 2019 - 19:47.

    Sehr lecker, wird mein Standartrezept für Möhren untereinander Smile. Bei uns gab es allerdings Frikadellen dazu.

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  • Sehr lecker und sehr schnell gemacht. Bei mir...

    Verfasst von CassySix am 28. November 2019 - 16:59.

    Sehr lecker und sehr schnell gemacht. Bei mir waren die Möhren stückig und die Kartoffeln ziemlich verkocht. Lag aber sicher an den vorwiegend festkochenden Kartoffeln. Hat am guten Geschmack nichts geändert und beim nächsten Mal verwende ich dann richtig festkochende Kartoffeln tmrc_emoticons.;-)
    Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Super...

    Verfasst von Cellie am 23. November 2019 - 17:09.

    Super...

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  • Hat mir sehr gut geschmeckt und wird es bestimmt...

    Verfasst von Marion Paula am 18. Februar 2019 - 14:11.

    Hat mir sehr gut geschmeckt und wird es bestimmt wieder geben.

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  • Schon so oft gemacht (vegetarisch), super lecker!

    Verfasst von Leo 1980 am 24. Juli 2018 - 21:27.

    Schon so oft gemacht (vegetarisch), super lecker!

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  • Sehr lecker, unseren Kindern hat es auch richtig...

    Verfasst von goesi am 19. März 2018 - 15:01.

    Sehr lecker, unseren Kindern hat es auch richtig gut geschmeckt, wird es bestimmt wieder geben.

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  • Richtig lecker und einfach zubereitet. Vor allem...

    Verfasst von Stella3681 am 14. Februar 2018 - 13:04.

    Richtig lecker und einfach zubereitet. Vor allem meine Kinder lieben es 😋 Schmeckt auch ohne Fleischbeilage sehr gut 😊

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  • Einfach und sehr lecker, die Konsistenz ist nach...

    Verfasst von SK-Rezepte am 20. Januar 2018 - 19:36.

    Einfach und sehr lecker, die Konsistenz ist nach meinem Geschmack.

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  • Gibt es ziemlich oft bei uns!! super lecker

    Verfasst von Noerchen am 1. Januar 2018 - 17:31.

    Gibt es ziemlich oft bei uns!! super leckerSmile

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  • Einfach und prima

    Verfasst von arnbri am 29. Oktober 2017 - 20:13.

    Einfach und prima

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  • Sehr lecker und schnell gekocht! Gab es bei uns...

    Verfasst von Jule5 am 28. Juli 2017 - 21:04.

    Sehr lecker und schnell gekocht! Gab es bei uns schon öfter!

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  • Gibt es bei uns regelmäßig!

    Verfasst von HaihappenMueller am 11. Juli 2017 - 09:19.

    Gibt es bei uns regelmäßig!

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  • Super lecker Eins unserer absoluten...

    Verfasst von Schutzteddy am 7. Mai 2017 - 15:15.

    Super lecker! Eins unserer absoluten Lieblingsrezepten! Koche ich auch oft als Notfallreserve ein,... Die Kids lieben es!
    Vielen Dank!

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  • Super lecker. ...

    Verfasst von Sebastian14 am 1. Februar 2017 - 13:07.

    Super lecker. Smile

    Meine Kids haben es verschlungen Love

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  • Super lecker,schon mehrfach gekocht

    Verfasst von Tobias Rezeptewelt am 16. Januar 2017 - 12:43.

    Super lecker,schon mehrfach gekocht Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Habe auch den Zucker weggelassen und...

    Verfasst von Christina2005 am 12. Januar 2017 - 08:41.

    Sehr lecker. Habe auch den Zucker weggelassen und statt den Mettenden gab es Frikadellen.

    Mann und Kind waren total begeistert.

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  • Fifi1810 hat geschrieben:...

    Verfasst von shellback am 17. November 2016 - 18:20.

    Fifi1810 hat geschrieben:
    Kann man den eintopf wohl gut einfrieren ?



    Hallo, ja kann man sehr gut sogar einfrieren!!!

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  • Kann man den eintopf wohl gut einfrieren ?

    Verfasst von Fifi1810 am 17. November 2016 - 10:52.

    Kann man den eintopf wohl gut einfrieren ?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Genial ! ...

    Verfasst von Fifi1810 am 17. November 2016 - 10:51.

    Genial !

    Gibt es bei uns ganz oft

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Hab Zucker weggelassen.

    Verfasst von sabii am 13. November 2016 - 20:23.

    Sehr lecker. Hab Zucker weggelassen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein wirklich tolles Rezept hat allen super...

    Verfasst von Vicky-28 am 30. Oktober 2016 - 15:06.

    Ein wirklich tolles Rezept tmrc_emoticons.) hat allen super geschmeckt. Wird nun Öffter zubereitet

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  • Schnell gemacht, das rchtige für die...

    Verfasst von Haus-Freund am 11. Oktober 2016 - 08:34.

    Schnell gemacht, das rchtige für die älteren Tage. Gibt es heute. Immer wieder gut.

    LG haus-freund

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  • Einfach, schnell und lecker für die ganze...

    Verfasst von Gulliver83 am 4. Oktober 2016 - 10:37.

    Einfach, schnell und lecker für die ganze Familie.

    Mein Mann mag nicht so gerne Möhrenuntereinander, die Kinder lieben es. Dieses Rezept ist genau das richtige um alle glücklich zu machen. Love

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  • Schmeckt wirklich sehr

    Verfasst von Linda-Marcel am 21. August 2016 - 13:13.

    Schmeckt wirklich sehr gut.

    Ich habe allerdings nur einen TL Zucker genommen, hat völlig gereicht. 

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  • sehr lecker und schnell

    Verfasst von momawok am 5. August 2016 - 01:55.

    sehr lecker und schnell gemacht, habe auch mit den zwiebeln magere schinkenwürfel mit angebraten.

     

     

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  • sehr lecker!!!

    Verfasst von greendaygirl am 30. Mai 2016 - 18:29.

    sehr lecker!!!

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  • Mein TM5 kam gestern und ich

    Verfasst von anjahillemeyer am 25. Mai 2016 - 14:18.

    Mein TM5 kam gestern und ich habe mir für meine 1. benutzung diese Dampfnudeln diesen Eintopd  raus gesucht. Der Eintopf ist wirklich supi lecker und hat selbst meinen Mann überzeugt. Der anfangs nicht unbedingt begeistert war das ich mir einen TM gekauft habe

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  • Schnell und einfach zu

    Verfasst von Erzrivale am 18. Mai 2016 - 20:08.

    Schnell und einfach zu machen. Sehr gut! Danke für das Rezept!

    Wenn es ums Essen geht:


    Andere: Morgens wie ein König; Mittags wie ein Kaiser; Abends wie ein Bettler;


    Ich: Rund um die Uhr wie ein Staubsauger

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  • Super lecker super schnell ,

    Verfasst von hobbyköchin50 am 19. April 2016 - 15:05.

    Super lecker super schnell , volle Sternchenzahl

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  • Geschmacklich  top,

    Verfasst von Jessy7883 am 15. April 2016 - 20:27.

    Geschmacklich  top, allerdings waren die Kartoffeln trotz linkslauf sehr zerkoch, bei uns gab es Saitenwürstchen dazu.

    ~~~ ich kam, sah und mixte Smile ~~~

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  • Super lecker und super

    Verfasst von Sterngucker am 12. April 2016 - 12:57.

    Super lecker und super schnell. Ich habs im Linkslauf gemacht. Dadurch wars noch schön stückig.

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  • Einfach, schnell und gut   da

    Verfasst von Thurger am 17. März 2016 - 22:05.

    Einfach, schnell und gut

     

    da gibt es nichts zu meckern !

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  • Schade, dass es recht püriert

    Verfasst von Vm_kochen1 am 29. Februar 2016 - 21:40.

    Schade, dass es recht püriert wird. 

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  • Sehr lecker und Preisgünstig

    Verfasst von lucky37 am 24. Februar 2016 - 15:30.

    Sehr lecker und Preisgünstig tmrc_emoticons.). Habe allerdings Schinkenwürfel mit den Zwiebeln gedünstet. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept! Vielen Dank!

    Verfasst von anadra am 4. Februar 2016 - 18:29.

    Tolles Rezept! Vielen Dank! tmrc_emoticons.)

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  • Hatte noch Möhren und

    Verfasst von Hodohe2013 am 24. Januar 2016 - 11:18.

    Hatte noch Möhren und Kartoffeln die weg mussten. Schnell ein paar Mettenden und los geht's. War überrascht wie lecker es schmeckt. Beim nächsten Mal werde ich den Zucker weg lassen.

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  • Schnell zubereitet, preiswert

    Verfasst von thermi2015-05-05 am 1. Januar 2016 - 23:32.

    Schnell zubereitet, preiswert und sehr lecker!

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  • Vielen Dank für das tolle

    Verfasst von annerath am 27. Dezember 2015 - 23:38.

    Vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Habe gerade auch 2 Portionen

    Verfasst von Lume_Y am 16. Dezember 2015 - 14:02.

    Habe gerade auch 2 Portionen gegessen. Trotz zu weichen Kartoffeln, super lecker. Ich habe statt Mettenden restliche Puttenbruststreifen im letzten Schritt hinzugefügt. 

     

    LG 

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  • Voll lecker und so einfach

    Verfasst von Powerflower78 am 15. Dezember 2015 - 23:07.

    Voll lecker und so einfach gemacht. Bei mir waren die Kartoffeln zerfallen, nur die Wurzeln noch in Stücke, aber genauso liebe ich es. Danke für´s einstellen, wird´s auf jeden Fall öfters geben. LG

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  • sehr lecker . Würde beim

    Verfasst von Pa Silke am 23. November 2015 - 21:23.

    sehr lecker . Würde beim nächsten Mal weniger Wasser nehmen. 

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  • Super !

    Verfasst von Fifi1810 am 11. November 2015 - 20:57.

    Super !

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