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Möhren Lasagne


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Zutaten

3 Portion/en

Möhren Lasagne

Lasagne

  • 300 g Möhren
  • 10 Gramm Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 70 Gramm Milch, Oder Kaffeesahne
  • 1 Prise Zucker
  • 1 geh. TL Gemüsepaste
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Currypulver
  • 200 Gramm Frischkäse
  • 2 TL Basilikum
  • 6-8 Stück Lasagneplatten
  • 1,5 TL Salz

Variation

  • 1 Stück Zwiebel, In stücken
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Möhren (ggf. Mit Zwiebel und Knoblauchzehe) in den Closed lid geben und 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern.
    Olivenöl zugeben und 3 min., Varoma, Counter-clockwise operation Stufe 1 dünsten.
    Alle Gewürze, Zucker, Gemüsepaste, Milch (bzw. Kaffeesahne) und Tomaten zugeben und 5 Min, 100 Grad, Counter-clockwise operation, Stufe 1 dünsten.
    Frischkäse zugeben und nochmals 3 Min, 100 Grad, Counter-clockwise operation, Stufe 1 dünsten.

    In gefetteter Auflaufforn abwechselnd Schichten.
    Nach Geschmack mit Reibekäse abschliesen (schmeckt aber auch ohne).

    Im vorgeheizten Ofen etwa 40 Min. Bei 200 Grad backen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann auch einen Teil der Möhren durch Zuccini oder anderes Gemüse ersetzen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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