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Möhren untereinander

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 400 g Kartoffeln, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 EL Suppengrundstock (oder 1 Würfel Gemüsebrühe)
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 20 g Butter
  • 60 g Sahne, Milch, Brühe
  • Salz, Pfeffer, Muskat nach Geschmack
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    einfach
    Zubereitung
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    Rezept erstellt für
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Zubereitung

  1.  Wasser und Suppengrundstock in den Closed lid

    2.  Kartoffeln und Möhren in den Gareinsatz - 25 - 30 min. Varoma St. 2

    3.  Closed lid säubern - Brühe auffangen

    4.  Zwiebel in den Closed lid 5 sec. St. 6 anschl. mit Spatel runterschieben

    5.  Speck und Butter in den Closed lid 4 min. Varoma St. 2 Counter-clockwise operation

    6.  Kartoffeln und Möhren in den Closed lid 10 sec. St. 5

    7.  Flüssigkeit (ich nehme 20 g Milch, 20 g Sahne, 20 g Brühe bei Bedarf etwas mehr), Salz, Pfeffer,        Muskat in den Closed lid - 30 sec. St. 4 Counter-clockwise operation

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

sehr lecker mit Frikadellen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • War lecker, allerdings fand

    Verfasst von Lorleo am 30. November 2014 - 14:30.

    War lecker, allerdings fand ich die Zwiebeln etwas unpassend...

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  • Su uuper leckeres

    Verfasst von fusion50 am 22. Oktober 2013 - 16:04.

    Su tmrc_emoticons.) uuper leckeres Kartoffel-Möhren-Gericht

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  • Hab's genau nach Rezept

    Verfasst von bearlefrau am 7. Oktober 2013 - 22:40.

    Hab's genau nach Rezept gemacht, war leider nur noch Kleister.  tmrc_emoticons.((

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  • Sehr lecker, aber ich

    Verfasst von Kisinka am 24. Januar 2013 - 19:24.

    tmrc_emoticons.)

    Sehr lecker, aber ich versuche demnachst die Stufe 4, damit ich noch ein paar Stücke Möhren und KArtoffeln haben.

     

     

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  • Lecker 

    Verfasst von kochfee 37 am 31. August 2012 - 21:05.

    Lecker  tmrc_emoticons.)

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  • Super Rezept! Ich hab alles

    Verfasst von Samantha Stevens am 3. Juni 2012 - 16:29.

    Super Rezept! Ich hab alles immer nur langsam auf  Counter-clockwise operation  rühren lassen, damit es schön stückig wird. Weil wir größtenteils fleischfrei leben und ich auch gerne auf Milchprodukte verzichte, habe ich statt der Butter Öl, statt dem Speck vegetarische Wiener und dann noch ordentlich Soja-Sahne genommen. Super!

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  • Vielen Dank für das Rezept,

    Verfasst von Vossibeige am 19. April 2012 - 20:44.

    Vielen Dank für das Rezept, es war ober lecker und sogar mein Neffe, der sehr plietsch ist mit Essen, hat es gegessen. Dazu gab es ein Stück Kurzgebratenes und für die Kids eine Bratwurst. Love

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