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Rahmwirsing Vegan


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Stück Wirsingkopf
  • 200 g Wasser
  • 200 g Hafercuisine
  • 3 EL Senf
  • 3 EL Gemüsebrühpulver
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Zubereitung

  1. 1. Wirsingkopf  klein schneiden 

    2. In drei  Ladungen jeweils  15 Sekunden Stufe 4

    3. So viel Wirsing in den Thermomix Topf geben wie rein passt.

    4. Dann Wasser,  Hafercuisine, Senf  und Gemüsebrühpulver  dazugeben 

    5. Alles für 30 Minuten  100 Grad Linkslauf Stufe 1 kochen. 

    Der Wirsing der nicht in den Topf  passt kann in den ersten Minuten durch  die Deckelöffnung  noch dazugegeben  werden. 

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt sehr gut mit Kartoffeln  oder Vollkornnudeln


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Super gut schmeckt der Rahmwirsing so auf diese...

    Verfasst von bratpete am 25. Oktober 2021 - 17:46.

    Super gut schmeckt der Rahmwirsing so auf diese Art und Weise und ganz einfach gemacht und noch dazu vegan. Ich habe zusätzlich als der Wirsing fertig war, noch Zitronensaft und vier Löffel Soja Joghurt dazu gegeben und mit dem Spatel unter gemischt. Dann war es perfekt. Dazu gab es Maronen aus dem Backofen. Volle fünf Sterne. Wirsing wird es jetzt wahrscheinlich öfters geben.

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  • Man darf auf keinen Fall 3 EL Gemüsebrühpulver...

    Verfasst von tuti1951 am 7. November 2019 - 16:59.

    Man darf auf keinen Fall 3 EL Gemüsebrühpulver verwenden. Es genügen 2 TL.

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  • Sehr lecker gibt's ab sofort öfter

    Verfasst von garesa am 30. März 2018 - 08:14.

    Sehr lecker gibt's ab sofort öfter Smile

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  • Hallo Lauramaus !!!...

    Verfasst von Weruf am 22. Januar 2018 - 14:20.

    Hallo Lauramaus !!!
    Wir haben noch nie einen so gutes Wirsinggemüse gegessen.Love Es hat so super super lecker
    geschmeckt habe auch nur 2 Eßl. Gemüsepaste dazugegeben, hat vollkommen gereicht, am Schluß
    noch ein Eßl. frische Zitrone dazu und es war perfeckt.
    Vielen Dank für dieses Rezept. Mein Mann sagte "das muss es jetzt ö f t e r s geben.
    5 Sterne plus sind dir sicher.
    .

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  • Super lecker! Tolles Rezept!

    Verfasst von Marlenski am 7. Januar 2018 - 17:23.

    Super lecker! Tolles Rezept!

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  • Mh, so einfach und SO lecker! Ich habe die Menge...

    Verfasst von _HakunaMatata am 30. August 2017 - 20:47.

    Mh, so einfach und SO lecker! Ich habe die Menge etwas variiert, brauchte mehr. Habe 2 Köpfe Wirsing genommen, 400 g Wasser, 4 EL Gemüsebrühe, 4 EL Senf und 400 g Sahne + noch etwas Pfeffer und Kräutersalz. Fantastisch. tmrc_emoticons.-)

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  • Ein Traum

    Verfasst von Levia am 24. April 2017 - 21:13.

    Ein Traum 💕

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  • Einfaches, aber sehr feines Rezept! Habe einen...

    Verfasst von YZ_33 am 17. April 2017 - 20:06.

    Einfaches, aber sehr feines Rezept! Habe einen kleinen Wirsing geviertelt und in Streifen geschnitten, also nicht im Topf zerkleinert. Der Mixtopf war fast ganz voll, restliche Zutaten haben noch gut reingepasst. Ich habe jeweils einen großzügigen EL Senf und Gemüsepaste genommen, war perfekt gewürzt. Auch ich halte 3 EL für zu viel. Bei mir gab's Vollkorn-Farfalle dazu. Hat sehr lecker geschmeckt und wird öfter gekocht. tmrc_emoticons.)

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  • Danke, sehr Lecker! ...

    Verfasst von Bachsleitner am 6. November 2016 - 21:30.

    Danke, sehr Lecker!

    Werde beim nächsten mal persönlich weniger Senf nehmen und mit Pfeffer auch noch würzen .

    Muss gestehen, hab aber echte Sahne genommen

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  • Hat ganz gut geschmeckt. Bist du dir sicher, dass...

    Verfasst von rsgschach am 28. September 2016 - 05:09.

    Hat ganz gut geschmeckt. Bist du dir sicher, dass es 3 EL Gemüsebrühe sein sollen? Ich habe 2 El genommen und es war grenzwertig stark gesalzen. Ich nehme das nächste Mal nur noch 1 EL Gemüsebrühe. Kartoffeln habe ich gewürfelt und in den Varoma getan und gleichzeitig mitgekocht.

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  • Hafercuisine ist ein veganer

    Verfasst von lauramaus am 28. August 2016 - 15:50.

    Hafercuisine ist ein veganer  Sahne Ersatz auf der Basis  von Hafer.

    Man bekommt  es oft in dm  Märkten,  im Bioladen und bei Real und Kaufland 

     

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  • Eine Frage was ist

    Verfasst von Siegfried2013 am 28. August 2016 - 14:05.

    Eine Frage was ist Hafercuisine und wo kann ich diesen kaufen?

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