3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Reibekuchen


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

Reibekuchen

  • 1 Zwiebel, geviertelt
  • 1000 Gramm Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln
  • 1 Ei
  • Salz, nach Belieben
  • Pfeffer, nach Belieben
  • 1 Prise Muskat, gerieben
  • 80 Gramm Mehl
5

Zubereitung

  1. 1. Zwiebel in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    2. Kartoffeln hinzufügen und weitere 25 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    3. Ei, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Mehl dazugeben und 20 Sek./Stufe 5 vermischen.

    4. Die Masse portionsweise mit einem Esslöffel in einer Pfanne mit heißem Fett goldbraun anbraten.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Dazu schmeckt Apfelmuss gut.

Man kann auch noch 1/4 Bund Petersilie mit der Zwiebel zusammen zerkleinern. Dazu passt dann gut ein Kräuterquark.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare