
Zutaten
4 Portion/en
Kartoffeln
- 1000 Gramm Kartoffeln
- 400 Gramm Lauch
- 150 Gramm Brokkoli
- 200 Gramm Halbrahm
- 200 Gramm Milch
- 250 Gramm Käse
- 1.5 gehäufter Teelöffel Salz
- Muskat
-
6
45min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
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Kartoffel schälen und im
mit VaromaStufe 22Min.kochen.Wasser abgiessen und 15secStufe3.5 zerkleinern.Lauch und Brokkoli rüsten und schneiden.Käse Stufe8 4sec.,Saucenhalbrahm,Milch,Creme fraiche,Muskat und Salz zugeben und
mischen.Gemüse in die Gratinform geben und mit der Sauce mischen. Backen 30Min.bei 220Grad
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Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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