Scharfer Kartoffel-Tomaten-Curry Eintopf von wiegandh. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Scharfer Kartoffel-Tomaten-Curry Eintopf

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Zutaten

2 Person/en

Curry

200 g Zuccini
500 g Kartoffeln
300 g Tomaten
0.5 Liter Wasser
1 Teelöffel Salz
1 Stücke Brühewürfel
2 geh. TL Currypulver
50 g Butter
1 Dose Kapern
50 g Soßenbinder hell
2 Zehe Knoblauch
1 Zwiebel
100 g Sahne
1/2 Chilischote
2 Lorbeerblätter

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6

30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM31
9
Einfach Natürlich Preiswert Vegetarisch Milchfrei Eifrei Hauptgericht Kochen Mittagessen Abendessen Hauptgericht vegetarisches Gericht Gemüsegericht Indisch

Zubereitung

Knoblauchzehen in den und 5 sek/ Stufe 5, Zwiebel und Chilischote dazu, 7 Sek/ Stufe 5,Kartoffeln in Würfel schneiden und in den geben,Tomaten in Würfel schneiden und in den geben,Zuccini in Würfeln schneiden und in den geben,Wasser, Salz, Brühwürfel, Currypulver, Butter, Kapern und Lorbeerblätter in den und 25 Minuten, 100 Grad, Stufe 1 kochen.Soßenbinder und Sahne dazu, 3 Minuten 90 Grad Stufe 1.

Tipp

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