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Schnelle Tomatennudeln mit Mais


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1/2 Zwiebel
  • 20 g Öl
  • 500 g passierte Tomaten
  • 100 g Schmand
  • 100 g Milch
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Zucker
  • 1/2 TL Gewürzsalz (oder normales Salz)
  • 1 Dose Mais
  • 250 g Nudeln, am besten Spiralen
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Mixtopf, 4 sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Öl zugeben, 2 min./Varoma/Stufe 2 dünsten

    Tomate, Sauerrahm, Milch, Brühe und die Gewürze zugeben und 5 min./100°/Stufe 1 zum Kochen bringen.

    Nudeln zugeben und je nach Garzeit (steht auf der Packung) 8-13 min./100°/Counter-clockwise operation/StufeGentle stir setting garen.

    Mais mit Brühe zugeben und nochmals ca. 3 min./80°/Counter-clockwise operation/StufeGentle stir setting erwärmen.

    Wer mag, kann sich auf dem Teller noch geriebenen Käse drüberstreuen.

    Guten Appetit!

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sorry, sowas passiert, wenn

    Verfasst von elhiko am 11. Februar 2012 - 13:49.

    Sorry, sowas passiert, wenn man fix zwischen Mittagessen und Kind vom Kindi holen ein Rezept einstellt...

    Jetzt ist die Menge drin! Viel Spaß beim ausprobieren!

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  • Ja, ich wüsste auch gern, wie

    Verfasst von Ralli am 6. Februar 2012 - 19:41.

    Ja, ich wüsste auch gern, wie viele Nudeln man nehmen muss - hört sich nämlich ganz gut an, das Rezept...

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  • Und wie groß kann die

    Verfasst von zuckerwatte am 4. Februar 2012 - 14:52.

    Und wie groß kann die Nudelmenge sein? und welche Nudelsorte am besten?

    Vielen Dank im Voraus

     

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