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Spinatlasagne

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Tomatensoße

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Dose Tomaten
  • Salz, Pfeffer, Brühe, Gewürze

Spinatmasse

  • 500 g Blattspinat TK, aufgetaut
  • 500 g Ricotta
  • Salz, Pfeffer, Brühe, Gewürze

Bechamelsauce

  • 25 g Butter
  • 25 g Mehl
  • 300 g Milch
  • 100 g Käse
  • Salz, Pfeffer, Brühe, Gewürze

restliche Zutaten

  • 250 g Lasagneplatten, ohne Vorkochen
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  • 6
    1h 0min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Tomatensoße

  1. Zwiebel und Knoblauch in Mixtopf geschlossen geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

  2. Öl hinzugeben; 2 min. / Varoma / Stufe 2

  3. restliche Zutaten zugeben; 10 min. / Varoma / Stufe 2

  4. Tomatensauce umfüllen

    5. Spinatmasse

  5. Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen

    6. Bechamelsauce

  6. Alle Zutaten in Mixtopf geschlossen geben; 7 min. / 90° / Stufe 2

    7. Fertigstellen der Lasagne

  7. Tomatensoße, Spinatmasse und Lasagnenudeln abwechseln in gefettete Auflaufform schichten; zum Schluss Bechamelsauce.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super Rezept, Danke an Bacjfee.

    Verfasst von Bacjfee am 10. Januar 2021 - 12:18.

    Super Rezept, Danke an Bacjfee.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Mit selbstgemachten Lasagneplatten schmeckt es...

    Verfasst von Bacjfee am 10. Januar 2021 - 12:17.

    Mit selbstgemachten Lasagneplatten schmeckt es super gut.
    Habe eine Nudelmaschine und habe damit die Platten gemacht.

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