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Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse


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Zutaten

3 Portion/en

80 g Zwiebeln, in Stücken

  • 10 g Öl
  • 300 g Kartoffeln, Gewürfelt
  • 500 g Spitzkohl, In Streifen geschnitten
  • 200 g Wasser
  • 1 geh. TL gekörnte Brühe
  • 100 g Sahne
  • 1/2 gestr. TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 50 g rote Linsen, Kurze garzeit
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebeln in den Mixtopf geben und 3 sek/stufe 5 zerkleinern

    Öl zugeben und 2 Minuten/Varoma/Counter-clockwise operation/stufeGentle stir setting dünsten

    Kartoffeln zugeben und 2 Minuten/Varoma/Counter-clockwise operationStufeGentle stir setting dünsten

    Spitzkohl, Wasser, Brühe, Sahne, Salz und Pfeffer zugeben und 15 Minuten/100 Grad/stufeGentle stir setting garen

    Linsen zugeben und 10 Minuten/100 Grad/StufeGentle stir setting weiter garen.

    noch einmal abschmecken und servieren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

gericht kann gut mit etwas Chili gewürzt werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker, lecker !!!!!...

    Verfasst von Elamummi am 3. September 2017 - 18:13.

    Lecker, lecker !!!!!
    Cooking 1

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  • Nur Mut das ist schon richtig so!

    Verfasst von Tina Thermi am 23. August 2017 - 12:03.

    Nur Mut das ist schon richtig so!

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  • Hallo, bin neu hier bei der Rezeptwelt und frage...

    Verfasst von SonjaW17 am 6. August 2017 - 18:29.

    Hallo, bin neu hier bei der Rezeptwelt und frage mich, ob es richtig ist, alles in den Mixtopf zu geben?
    Ich freue mich total auf das Essen und gehe von aus, das es lecker schmeckt, weil wir eh sehr auf Spitzkohl stehen.
    hoffe mir kann jemand weiterhelfen tmrc_emoticons.;-)

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  • habe das rezept probiert und kann es nur empfehlen...

    Verfasst von moni-q am 30. Mai 2017 - 17:26.

    habe das rezept probiert und kann es nur empfehlen. volle sternzahl
    liebe grüße, moni

    moniq

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  • Auch ohne Linsen super lecker und schnell gemacht.

    Verfasst von TessaCandy am 13. Februar 2017 - 19:01.

    Auch ohne Linsen super lecker und schnell gemacht.

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  • Ich hatte zwar keine Linsen da und hab anstatt...

    Verfasst von akkylein am 9. Februar 2017 - 20:39.

    Ich hatte zwar keine Linsen da und hab anstatt Sahne Milch genommen aber es hat au so meeeega lecker geschmeckt! Das gibt's nun öfter Big SmileLove

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  • Richtig Gut! Danke

    Verfasst von fraukoi am 19. Januar 2017 - 10:23.

    Richtig Gut! Danke

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  • wird ausprobiert...

    Verfasst von moni-q am 1. Dezember 2016 - 17:37.

    wird ausprobiert

    werde gleich morgen dieses rezept probieren. scheint prima zu sein. dann kommen die sterne

     

    gruß, moni

    moniq

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  • Ein sehr leckeres schnelles und unkompliziertes...

    Verfasst von Marimekko am 2. November 2016 - 19:54.

    Ein sehr leckeres schnelles und unkompliziertes Gericht

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  • Mega lecker !!!...

    Verfasst von Marlene2005 am 28. Oktober 2016 - 20:19.

    Mega lecker !!!

    Danke für das tolle Hausmannskost Rezept ;- ))

    So fix fertig...und einfach nur lecker !!Love

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  • Das hat uns gut geschmeckt!

    Verfasst von lunalune am 5. Juli 2016 - 17:22.

    Das hat uns gut geschmeckt! Ich habe noch gestoßenen Kreuzkümmel und einen TL Kurkuma (gibt eine schöne Farbe) dran gemacht, das nächste Mal nehme ich noch mehr Chili, das verträgt das Gericht gut. Mit den Linsen eine tolle Kombination! 

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  • Gestern Abend gekocht und die

    Verfasst von Moselanerin2011 am 26. Mai 2016 - 23:49.

    Gestern Abend gekocht und die Tipp's der Vorgängerinnen berücksichtigt mit weniger Wasser und Sahne. Das Gemüse war lecker, sogar mein Mann war dieser Meinung.  tmrc_emoticons.) 

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  • Schnell und sehr lecker.

    Verfasst von Isis01 am 2. Mai 2016 - 15:20.

    Schnell und sehr lecker. Etwas suppig. Werde nächstes Mal weniger Wasser nehmen.

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  • Ups, Sterne vergessen

    Verfasst von calli69 am 24. Januar 2016 - 15:45.

    Ups, Sterne vergessen

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  • Sehr lecker! Das wird

    Verfasst von calli69 am 24. Januar 2016 - 15:44.

    Sehr lecker!

    Das wird bestimmt noch häufiger gekocht!

     

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  • Sehr lecker!!! Habe das

    Verfasst von GitteMauS01 am 7. Januar 2016 - 17:48.

    Sehr lecker!!!

    Habe das Rezept heute ausprobiert und bin total begeistert. Auch die Kombination mit den roten Linsen ins genial. Dafür gibt es von mir 5 Sterne.  tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank für das tolle Rezept!!!

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  • Habe das Gericht schon oft

    Verfasst von Tolli am 9. November 2015 - 16:41.

    Habe das Gericht schon oft gekocht, wird immer prima!

    Wenn ich zu viel Spitzkohl habe, kommt der Rest einfach kleingeschnibbelt in den Varoma und für meine Fleischesser-Familie lege ich noch Mettwurst oben drauf, lecker!

    Vielen Dank für das Rezept!

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  • Sehr lecker, ein tolles

    Verfasst von Spargeltarzan am 1. November 2015 - 22:25.

    Sehr lecker, ein tolles Rezept  tmrc_emoticons.) Danke!

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  • Sehr sehr lecker..... ein

    Verfasst von vonEulenfee am 20. Oktober 2015 - 12:13.

    Sehr sehr lecker.....

    ein ganz tolles und schnelles Rezept, ich habe noch etwas gemahlenen Kümmel dazu.

    Mein Mann war auch total begeistert  tmrc_emoticons.) 

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  • Sehr lecker und auch ohne

    Verfasst von Lotte Maus am 19. Oktober 2015 - 15:21.

    Sehr lecker und auch ohne Fleisch für einen Vegetarier einfach genial. Werde ich bestimmt jetzt öfter machen  tmrc_emoticons.)

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  • Also ich habe es schon so

    Verfasst von Schnuppis am 14. Oktober 2015 - 11:03.

    Also ich habe es schon so häufig nachgemacht, auch mit Weißkohl,  schmeckt einfach klasse und es geht einfach und schnell. Skeptisch haben mich immer die roten Linsen gemacht. Und man merkt sie kaum. Ja, es ist richtig toll sämig von der Konsistenz.  Voll unser Geschmack.  

    Schnuppis Smile

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  • Überraschend lecker, ein sehr

    Verfasst von Snoopys73 am 8. Oktober 2015 - 19:17.

    Überraschend lecker, ein sehr schönes Gericht ohne Fleisch, hat es nicht zum letzten Mal gegeben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr schnelles und leckeres

    Verfasst von Kowuh am 3. Oktober 2015 - 23:23.

    Sehr schnelles und leckeres Rezept.

    Habe statt Sahne Milch genommen, war super.

    VlG Kowuh

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  • Das Rezept ist richtig gut!!

    Verfasst von blauerschuh am 25. September 2015 - 10:39.

    Das Rezept ist richtig gut!! Ich habe die vegane Variante mit Sojamilch statt Sahne gemacht und weil ich nicht mehr so viele rote Linsen hatte noch halbierte gelbe dazugegeben. Sehr, sehr lecker, und ich habe fast alles alleine aufgegessen tmrc_emoticons.-)

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  • Schmeckt mega lecker,

    Verfasst von schnelleMaus am 14. September 2015 - 15:48.

    Schmeckt mega lecker, geniales Rezept  tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank.

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von maulwurf19 am 7. September 2015 - 21:01.

    Sehr lecker und schnell gemacht. 

    Danke für das Rezept 

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  • Super Lecker!!

    Verfasst von HZ30 am 20. Juni 2015 - 17:56.

    Super Lecker!!

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  • sehr lecker, hat uns richtig

    Verfasst von 2013Thermo am 25. Mai 2015 - 20:01.

    sehr lecker, hat uns richtig gut gefallen, dieses Rezept wird es öfter gebentmrc_emoticons.;) 

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  • Echt super lecker ! Da wir

    Verfasst von 20Gummibärchen14 am 14. Mai 2015 - 17:13.

    Echt super lecker ! Cooking 1

    Da wir sehr gerne rote Linsen essen, war dies in Verbindung mit dem Spitzkohl ein tolles Rezept.                Dazu auch noch vegetarisch. Die Prise Chilli (oder 2, oder 3) runden das Gericht für uns perfekt ab.                Allerdings haben wir etwas mehr rote Linsen dazugegeben. Einfach lecker !!                                               Dafür 5 Sterne. !!

                

                       

     

     

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  • Sehr lecker . Statt roter

    Verfasst von hanne am 2. Mai 2015 - 04:10.

    Sehr lecker Cooking 9.

    Statt roter Linsen habe ich kleingeschnittene getrocknete Tomaten dazugegeben.

    Die Sahne habe ich durch Kokosmilch ersetzt (mußte weg). Nächstes Mal nehme ich Mandelmilch.

    Ich kam mit 21 Min. Garzeit hin (da ich keine LInsen hatte). 3 Min. vor Ende habe ich zum Binden etwas Dinkelmehl dazugegeben. So war es für uns perfekt. Gibt es auf jeden Fall wieder.

    Vielen Dank, Sirodieh, fürs Einstellen des Rezeptes. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Oh ist das lecker..... Vielen

    Verfasst von Mamaschmusi am 5. März 2015 - 13:04.

    Oh ist das lecker..... Vielen lieben Dank, für so ein tolles Rezept! 

    Das gab es gestern schon und Grad heute nochmal  Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein sehr leckeres Gericht!!

    Verfasst von binicca am 31. Januar 2015 - 17:11.

    Ein sehr leckeres Gericht!! Wenn keine Linsen hinzugefügt werden, sollte etwas weniger Wasser genommen werden. Ich hatte Fleischwurstscheiben im Varomaaufsatz mit heiß gemacht...........

    Wird bestimmt ein Standardgericht !!! tmrc_emoticons.)

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  • Sehr leckerer vegetarischer

    Verfasst von postfach am 25. Januar 2015 - 12:30.

    Sehr leckerer vegetarischer Eintopf wie wir ihn mögen. Kommt auf jeden Fall in dieser Jahreszeit öfter auf den Tisch!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach himmlisch!!! Auch mit

    Verfasst von masi7571 am 15. Januar 2015 - 20:01.

    Einfach himmlisch!!! Auch mit Milch anstatt der Sahne, dafür etwas mehr Linsen. Danke für Deine Mühen!

     

    LG Simone

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  • Sehr lecker &

    Verfasst von sillizilli am 12. Januar 2015 - 15:21.

    Sehr lecker & superschnell!!!

    Vielen Dank für´s Einstellen. Cooking 1

    5 Stars

    Mögliche Variante: Linsen weglassen, das Ganze mit Käse bestreuen und als Auflauf überbacken. Auch seeeeeeehr zu empfehlen!! Love Love Love Love

    Gib jedem Tag in Deinem Leben die Chance Dein schönster Tag zu werden

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  • Hallo. Wir haben das Rezept

    Verfasst von probierwasneues am 10. Januar 2015 - 18:55.

    Hallo. Wir haben das Rezept heute getestet und meine Männer waren begeistert. Das nächste Mal nehme ich noch etwas Schinkenwürfel dazu. Aber wirklich sehr lecker und schnell gemacht. Cooking 1

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  • Sehr lecker, gibt es jetzt

    Verfasst von smoethrath am 16. November 2014 - 17:41.

    Sehr lecker, gibt es jetzt oefter

    Lasst es Euch schmecken


    Eure Sandra

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  • Auch von mir ein dickes Lob.

    Verfasst von morlemaus am 22. Oktober 2014 - 10:46.

    Auch von mir ein dickes Lob. Super lecker und mal eben schnell gemacht. Ich habe allerdings auch noch Gehacktes mit angebraten und später noch dazugegeben.

    Wird es auf jeden Fall noch öfter geben tmrc_emoticons.)

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  • Oberlecker, zweimal Daumen

    Verfasst von hariboesser am 19. Oktober 2014 - 20:58.

    Oberlecker, zweimal Daumen hoch auch von meinem Mann. Ich habe 400g Spitzkohl und 400g Kartoffeln sowie 65g Linsen genommen. Das Gericht könnte gut 100g rote Linsen vertragen. Ich habe auch mit 3 Prisen Chili gewürzt. Dazu gab es Adana Kebab. Cooking 9

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  • Suuuper lecker !!!!! 

    Verfasst von Blue_Shine am 15. Oktober 2014 - 17:19.

    Suuuper lecker !!!!!  Allerdings für 3 Personen zu wenig. Ich habe noch 500g angebratenes Hack mit untergemischt und wir hatten zu Dritt jeder gerademal einen Teller voll. Selbst mein Sohnemann hätte gerne noch Nachschlag gehabt, weil es ihm so gut geschmeckt hat. Wird es bei uns garantiert nochmal geben, aber dann auf jeden Fall eine größere Portion !

    Es gibt niemanden, der nicht ißt und trinkt, aber nur wenige, die den Geschmack zu schätzen wissen.

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  • Vom Geschmack sehr

    Verfasst von xxthermomuttixx am 26. September 2014 - 22:36.

    Vom Geschmack sehr lecker!!

    ...aber die Kartoffeln waren eher/ schon fast Püree, würde sie das nächste Mal später dazu geben. Die Linsen haben irgendwie an Farbe verloren, hatten aber noch den richtigen Biss und passten super zum Kohl und den Kartoffeln.

    Alles in allem ein super leckeres Herbstrezept, sehr einfach zubereitet, ich werde es auf jeden Fall noch mal machen!

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