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1 Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Fetakäse

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Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Fetakäse

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 30 g Öl
  • 300 g Langkornreis
  • 2 EL Tomatenmark
  • 700 g Wasser
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 1 Zucchini, in Stücken
  • je 1 rote und gelbe Paprika, in Streifen
  • 1 Bund Lauchzwiebeln, in Ringen
  • 200 g Zuckerschoten
  • 400 g Feta, käse, in ca.2 cm Würfel
  • Rosmarin und Thymianzweige
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  • 6
    22min
    Zubereitung 22min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel, Knoblauchzehe, Paprika,in den Mixtopf geschlossen geben 4Sek./Stufe 5 zerkleinern.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Öl zugeben und 3Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.

     

     

     

     

    Langkornreis, Tomatenmark hinzufügen 2Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 weiter dünsten.

    Mit Wasser auffüllen und Gemüsebrühe zugeben.

    Gemüse in den Varoma geben, und mit Salz und Pfeffer würzen.

    Fetakäse auf dem Gemüse verteilen,

    Rosmarin und Thymianzweige über den Käse geben.

    Varoma aufsetzen 18Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 garen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • HugosApfelbrei:...

    Verfasst von Rottifan am 23. August 2022 - 07:24.

    HugosApfelbrei:
    Ich habe es auch schon mehrfach gekocht und nehme 50g mehr Wasser und stelle die Zeit auf 21 Minuten, da ist der Reis gar und das Gemüse noch bissfest, was wir aber so mögen.
    Allerdings nehme ich immer warmes Wasser und kein kaltes, vielleicht liegt es da dran, dass es bei mir klappt.

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  • Das war mal nix! Der Reis braucht ja 25-30...

    Verfasst von HugosApfelbrei am 23. August 2022 - 07:09.

    Das war mal nix! Der Reis braucht ja 25-30 Minuten. Das war nach 18 Minuten eine angebrachte Pampe halb Brei, halb festes Korn. Mit dem 2. TM-Topf mit Wasser Das Gemüse weiter gedünstet, da das such noch fest war.
    Keine Ahnung, was da falsch gelaufen ist, sonst klappen ja sämtliche Rezepte.
    Geschmacklich war es sehr schön mediterran.

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  • Richtig super. Tolle Kombination. Danke fürs...

    Verfasst von köllchen am 12. August 2021 - 21:27.

    Richtig super. Tolle Kombination. Danke fürs Rezept.

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  • Wir haben heute das Gericht gekocht, es war super...

    Verfasst von Feelimaus am 31. Dezember 2020 - 21:44.

    Wir haben heute das Gericht gekocht, es war super lecker. Da es so viel Gemüse war, habe ich es in den Varoma und den Einlegeboden gelegt. Das Gemüse war noch sehr bißfest.
    Hätte ich alles in den Varoma legen sollen?
    Es hat uns trotzdem sehr gut geschmeckt, danke für das schöne Rezept

    Liebe Grüße


    Waltraud

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  • Sehr lecker! Ich habe die Hälfte gemacht und am...

    Verfasst von Move am 28. Dezember 2020 - 20:21.

    Sehr lecker! Ich habe die Hälfte gemacht und am Ende noch einen halbe Becher saure Sahne untergerührt, weil der noch übrig war. Das passte sehr gut! Gemüse kann man nach Belieben austauschen - darum von mir 5 Sterne.

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  • Raffiniert und total lecker und wandelbar. Vielen...

    Verfasst von Rezeptpflichtig am 23. Juli 2020 - 14:07.

    Raffiniert und total lecker und wandelbar. Vielen Dank!

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  • Das Gemüse und der Fetakäse waren sehr lecker....

    Verfasst von Wiesenfee am 26. Mai 2020 - 06:54.

    Das Gemüse und der Fetakäse waren sehr lecker. Nur der Reis hat mir nicht gefallen, er war sehr "pampig". Nächstes Mal werde ich den Reis gesondert im Topf zubereiten.

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  • Super lecker und schnell gemacht

    Verfasst von fleischfresser am 16. November 2018 - 11:41.

    Super lecker und schnell gemacht

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  • Am Wochenende gekocht und restlos begeistert...

    Verfasst von Janine Schießmichtot am 1. Oktober 2018 - 11:58.

    Am Wochenende gekocht und restlos begeistert gewesen. Hatten unsere Freunde da die wir bekocht haben, die konnten gar nicht genug davon bekommen. Das wird es ab jetzt regelmäßig geben! LoveSmile

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  • Ohne Worte, schmeckt mit jedem Gemüse....

    Verfasst von Bine311 am 8. Juni 2018 - 21:51.

    Ohne Worte, schmeckt mit jedem Gemüse.
    Der Feta einfach genial.
    Fünf Sterne

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  • Suuuper leckerHeute das erste Mal probiert und...

    Verfasst von Krauthinkel am 1. Juni 2018 - 14:10.

    Suuuper leckerSmileHeute das erste Mal probiert und für richtig gut befunden. Selbst den Kids hat es geschmeckt....Wird nun öfters gekocht

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  • MEGA LECKER!!! wird auf jeden Fall zum Standard...

    Verfasst von RadientGoddess am 25. März 2018 - 17:08.

    MEGA LECKER!!! wird auf jeden Fall zum Standard Rezept! Super easy und super schnell zwischendurch gemacht tmrc_emoticons.)

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  • Suuuper lecker! Habe anstelle von Rosmarin und...

    Verfasst von UteMutz am 10. Januar 2018 - 21:04.

    Suuuper lecker! Habe anstelle von Rosmarin und Thymian mit "Café de Paris" (Mischung aus Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Koriander, Kurkuma, Muskatblüte, Lorbeer, Schabzigerklee, Tomaten, Steinsalz, Zitronengras, Ingwer, Oregano, Schillis, Bockshornkleesaat, Estragon, Zimt, Pfeffer) gewürzt Love.
    Danke für´s Einstellen.

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  • Sehr lecker! Für uns unbedingt mit Feta. Ich habe...

    Verfasst von Mirikocht1990 am 11. Oktober 2017 - 15:21.

    Sehr lecker! Für uns unbedingt mit Feta. Ich habe statt einer zweiten Paprika noch Karottenscheiben mit gedünstet.

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  • Hat uns prima geschmeckt. Auch ohne Feta (da ich...

    Verfasst von Schnuffi82 am 24. Juli 2017 - 13:48.

    Hat uns prima geschmeckt. Auch ohne Feta (da ich keinen da hatte, ersatzlos gestrichenCool) . Wird es wieder geben.

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  • Sehr lecker... ...

    Verfasst von Crazysanni am 27. März 2017 - 20:35.

    Sehr lecker...
    Und leicht - selbst meinem Mann hat das Fleisch nicht gefehlt. Wink Vielen Dank für das Rezept.

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  • Dieses Rezept ist richtig lecker....

    Verfasst von 0aika0 am 17. März 2017 - 21:31.

    Dieses Rezept ist richtig lecker.

    Als Gemüse habe ich 250g TK Sommergemüse (Blumenkohl, Bohnen, Möhren), eine rote und gelbe Paprika und ein Bund Lauchzwiebeln genommen. Wegen den TK Gemüse habe ich die Garzeit um 10 Minuten verlängert. Den Reis aber nach den angegebenen Zeit herausgenommen und dafür heißes Wasser in den Mixtopf gefüllt, da sonst der Reis zulange kocht und anbrennen kann.

    Dieses wird es bestimmt nochmal geben.

    5* für dieses Rezept.

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  • Geniales und sehr leckeres Essen!

    Verfasst von LiMaTi am 9. Februar 2017 - 08:29.

    Geniales und sehr leckeres Essen!

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  • Das Rezept haben wir schon oft gemacht. Vor allem...

    Verfasst von Tinachen am 9. Januar 2017 - 12:03.

    Das Rezept haben wir schon oft gemacht. Vor allem im Sommer ein tolles Gericht. Super lecker! Wir nehmen gerne ein bisschen mehr Käse. tmrc_emoticons.)

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  • Wow, das war ja saulecker!!!! Danke für das...

    Verfasst von muttije am 10. Dezember 2016 - 19:30.

    Wow, das war ja saulecker!!!! Danke für das Rezept äSmile

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  • Sehr lecker und variabel!

    Verfasst von Mutter2008 am 21. November 2016 - 15:38.

    Sehr lecker und variabel!

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  • Super lecker ein tolles

    Verfasst von Rdmb5156 am 28. Juli 2016 - 22:40.

    Super lecker ein tolles SommerRezept vielen Dank Cooking 9

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  • Klasse Rezept    Habe es

    Verfasst von alklama am 25. Juli 2016 - 16:47.

    Klasse Rezept  Love   Habe es heute ausprobiert und es hat sogar meinem Mann geschmeckt. Habe allerdings etwas abgeändert und frische Champignons dazugetan. Außerdem hatte ich einen Rest bereits gekochten Reis, der wurde zum Schluß unter  die Brühe gegeben und mit Linkslauf 1 Min. Sanftrührstufe warm werden lassen. Ein Super Rezept das es bei uns nicht zum letztenmal gegeben hat. Volle 5* dafür und ein herzliches

    Dankeschön  - alklama Cooking 7

    Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont

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  • Danke für das Rezept, das

    Verfasst von melaaanie am 24. Juli 2016 - 10:41.

    Danke für das Rezept, das Gericht ist schnell gemacht und schmeckt einfach spitze

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  • Sehr lecker, überhaupt der

    Verfasst von Rottifan am 18. Juli 2016 - 21:24.

    Sehr lecker, überhaupt der Reis, da sind 5* definitiv zu wenig.

    Habe je eine Schale Zuckerschoten u. braune Champignons, 1 gelbe u. 1 rote Paprika und 2 mittlere Zucchini zusammen mit drei Stück Lauchzwiebel in den Varoma gepackt. Gewürzt mit Kräutergewürzsalz und weißen Pfeffer. Nach 5 Min. dann noch eine Handvoll Cherrytomaten und 300 g Feta mit rein.

    Beim Parboiledreis habe ich 50 g mehr Wasser mit rein und statt 18 Min. 21 Min. eingestellt. Alles war perfekt. Gibt es bestimmt wieder.

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  • Ein super leckeres Rezept.

    Verfasst von Naschkatze27 am 14. Juli 2016 - 21:31.

    Ein super leckeres Rezept. Ganz nach unserem Geschmack. Vor allem hat man viele Möglichkeiten die Gemüsereste zu verwerten. Einfach leeeeeecker. Hat natürlich volle 5 Sterne verdient.

     

     

                            Cooking 10

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  • Schmeckt super!

    Verfasst von schlumburgl am 22. Mai 2016 - 18:19.

    Schmeckt super!

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  • Schmeckt toll und geht auch

    Verfasst von KöniginButzele am 7. April 2016 - 00:47.

    Schmeckt toll und geht auch echt einfach. Doch leider ist der Reis am Boden angebrannt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Mega super lecker und so

    Verfasst von aguse23 am 22. März 2016 - 20:17.

    Mega super lecker und so schnell tmrc_emoticons.) - Vielen Dank für das super tolle Rezept. Der Reis ist wirklich der HAMMER! 5+*

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  • Sehr lecker! Habe zum

    Verfasst von Hanni273 am 26. Februar 2016 - 22:37.

    Sehr lecker! tmrc_emoticons.) Habe zum Schluss noch Ajvar dazu.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker und einfach zum

    Verfasst von Chrissl86 am 6. Februar 2016 - 12:27.

    Sehr lecker und einfach zum zubereiten!  tmrc_emoticons.8)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schon so oft gemacht, nun

    Verfasst von Gluecksreni am 1. Februar 2016 - 19:51.

    Schon so oft gemacht, nun soll es auch bewertet werden. Vielen Dank für das leeeeeckere Rezept und hier die 5 Verdienten Sterne tmrc_emoticons.-)

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  • Heute gemacht, mit frischen

    Verfasst von kati3366 am 2. Januar 2016 - 20:00.

    Heute gemacht, mit frischen Champignons, Zucchini und Paprika.

    Sehr lecker!

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  • Wirklich sehr Lecker. Und es

    Verfasst von Gina333 am 2. Januar 2016 - 14:20.

    Wirklich sehr Lecker. Und es lag gar nicht schwer im Magen.

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  • Ich wollte eigentlich noch

    Verfasst von bika lecka am 9. Dezember 2015 - 13:41.

    Ich wollte eigentlich noch mehr schreiben. Doofes Tablet.

    Also. Super schnell. Super einfach.  Super Resteverwertung.

    super lecker.Alle Sterne

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  • super 

    Verfasst von bika lecka am 9. Dezember 2015 - 13:40.

    super 

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  • Sehr sehr lecker  ,

    Verfasst von schokodream am 25. November 2015 - 08:53.

    Sehr sehr lecker  tmrc_emoticons.) , Ich nehme meistens Tomaten und Zucchini als Gemüse.

    Es schmeckt auch sehr gut mit Rigattoni anstatt Reis, mann muss die nudeln dann nur etwas später hinzufügen, da die nicht so lange brauchen wie Reis.

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  • Super lecker! Danke für das

    Verfasst von Acopiara am 20. November 2015 - 19:32.

    Super lecker! Danke für das Rezept tmrc_emoticons.)

    Fünf Sterne!!

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  • Hallo sifrie79, ein Herz

    Verfasst von aew am 26. September 2015 - 15:01.

    Hallo sifrie79, ein Herz lasse ich schon mal hier; melde mich wieder. Danke fürs Einstellen. tmrc_emoticons.-)

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

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  • Der Tomaten-Paprika-Reis war

    Verfasst von Rici-Bopper am 26. September 2015 - 14:46.

    Der Tomaten-Paprika-Reis war super lecker und wird wohl noch oft nachgekocht werden.

    Auch das Gemüse war sehr gut, ich hatte etwas variiert und Buschbohnen und Karotten statt Zuckerschoten und (nochmal) Paprika verwendet, aber beim Gemüse eignet sich eh wohl fast alles. tmrc_emoticons.;) Insgesamt super schnell und lecker! 

     

     

     

     

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  • sterne vergessen

    Verfasst von Franzilotta am 4. August 2015 - 13:41.

    sterne vergessen tmrc_emoticons.D

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  • Super lecker, tolle

    Verfasst von Franzilotta am 4. August 2015 - 13:37.

    Super lecker, tolle Idee!

    Allerdings war mir der Reis etwas zu fad, sodass ich beim nächsten Mal wohl etwas mehr Gewürz rangeben werde, oder wie unten schon erwähnt, Sellerie .. Aber ansonsten richtig toll, ich bin pappsatt  Love

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  • Sehr lecker!  

    Verfasst von HansvomMars am 20. Juli 2015 - 16:04.

    Sehr lecker!

     

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  • Tolles Rezept, vielen Dank!!!

    Verfasst von Leo1908 am 18. Juni 2015 - 17:35.

    Tolles Rezept, vielen Dank!!! Habe etwas mit dem Gemüse variiert, Kohlrabi und Möhren dazu.  tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker, vor allem der

    Verfasst von thiara am 22. April 2015 - 23:39.

    Super lecker, vor allem der Reis! tmrc_emoticons.)

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  • Super Rezept

    Verfasst von maeriii am 18. April 2015 - 19:28.

    Super Rezept Cooking 9

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  • sehr, sehr lecker!!!

    Verfasst von sira50 am 14. April 2015 - 23:30.

    sehr, sehr lecker!!!

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  • kann ich wirklich nur

    Verfasst von jack1981 am 25. März 2015 - 22:57.

    kann ich wirklich nur empfehlen 

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  • Danke für das kostliche

    Verfasst von MissD am 10. März 2015 - 19:33.

    Danke für das kostliche Rezept tmrc_emoticons.-)

    Super schnell, gesund und leicht  tmrc_emoticons.)

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  • Ein sehr schönes Rezept mal

    Verfasst von Laraa am 9. Februar 2015 - 22:19.

    Ein sehr schönes Rezept mal ohne Fleisch und vorallem der Feta schmeckt zur Soße sehr gut!

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