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Zutaten
4 Portion/en
Variation Karotten-Puffer
- 600 Gramm Karotten, in Stücke
- 5 Eier
- 3 gehäufter Teelöffel Mehl
- 1 gehäufte Teelöffel Salz
- 5 Stängel Petersile
- 80 Gramm Haferflocken
- 150 Gramm Käse nach Belieben, In Stücken
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
5
Zubereitung
- Karotten putzen, in Stücke schneiden und auf 3 Sek./Stufe 5 fein raspeln. Die übrigen Zutaten zugeben und auf Stufe 5 mischen. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze braun anbraten.
- Warm oder kalt mit Kräuterquark servieren.
Karotten-Puffer
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wahlweise kann auch 100g Zucchini an Stelle Karotten rein.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenVielen Dank für das Rezept 👌😊 habe noch...
Vielen Dank für das Rezept 👌😊 habe noch etwas Sesam und Sauerrahm dazu, schmeckt ganz toll und ist schnell gemacht 😁😉