3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Variation Spargel Quiche


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

Teig

  • 300 g Dinkelmehl 630er
  • 150 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Belag

  • 1 Glas Spargel, weiß
  • 180 g Feta
  • 3 Eier
  • Salz
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • Muskat, frisch gerieben
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Mehl, Butter, Ei und Salz 2 Minuten auf Teigstufe kneten. Eine Quicheform einfetten oder mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form geben und festdrücken und am Rand ein wenig hoch ziehen.

    Den Spargel abtropfen lassen, in ca. 2 cm lange Stücke schneiden und auf dem Boden verteilen.

    Den Schafskäse 5 - 6 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern, die Eier und Gewürze zugegeben und 10 Sekunden auf Stufe 3 verrühren. Anschließend über den Spargel geben und bei 180 Grad Umluft 30 Minuten im Backofen backen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Der Thermomix braucht zwischendurch nicht gespült werden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare