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Zutaten
4 Portion/en
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln
- 400 g Möhren, in Stücken
- 200 g Risottoreis
- 1 TL Curry
- 8 Prisen Kreuzkümmel
- 40 g Olivenöl nativ
- 700 g Gemüsebrühe, heiß
- 400 g stückige Tomaten/Pizzatomaten
- 100 g Frischkäse, mit Joghurt
- 1 TL Salz
- 8 Prisen Pfeffer
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15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Knoblauch, Zwiebeln und Möhren in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Reis, Gewürze und Öl zugeben und 5 Min./100°/Stufe 1 dünsten.
- Heiße Gemüsebrühe und Tomaten zugeben und 22 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" ohne Messbecher garen, dabei den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen.
- Frischkäse, Salz und Pfeffer zugeben, 10 Sek./ "Linkslauf" /Stufe 3 verrühren und kurz ziehen lassen.
Bemerkungen:
- Man kann auch Milchreis/Rundkornreis verwenden.
- Nach Geschmack mit Parmesan servieren.
- Dazu passt gut ein Blattsalat mit "Salatsosse auf Vorrat".
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenVolltreffer!👍🏽
Volltreffer!👍🏽
Perfekt! Sehr lecker- machen wir auf jeden Fall...
Perfekt! Sehr lecker- machen wir auf jeden Fall wieder.
Sehr lecker! Gibt es jetzt öfter. Auch die Kinder...
Sehr lecker! Gibt es jetzt öfter. Auch die Kinder mochten es!
Sehr lecker....
Sehr lecker.
Für uns jedoch ohne Curry und Kümmel, dafür aber mit Cayennepfeffer.
Wird es sicher öfter geben-
Danke fürs Rezept
Sehr lecker. Ich habe allerdings 150ml weniger...
Sehr lecker. Ich habe allerdings 150ml weniger Wasser genommen. Hat gereicht.
Lg von der Ostsee
Sehr sehr lecker! Habe dieses
Sehr sehr lecker! Habe dieses Risotto schon 2x gekocht und kann es nur weiter empfehlen. Die Menge ist recht viel, sodass ich gut die Hälfte einfrieren kann. Danke für die schmackhafte Variation!
Mal eben nebenher gekocht und
Mal eben nebenher gekocht und überrascht wie toll es schmeckt. Wird es öfters geben.
Soooooooo lecker!!!!!
Soooooooo lecker!!!!!
suuuuper lecker!!! wird es
suuuuper lecker!!! wird es wieder geben!!! vielen dank daür
Bei uns teilten sich die
Bei uns teilten sich die Meinungen, während es mir gut schmeckte, fand mein Mann es nicht gut. Evt. Werde ich es ohne Zitrone Probieren.
Super leckeres Rezept! Hat
Super leckeres Rezept!
Hat jemand mal probiert die 1, 5 fache Menge zu machen? Schafft der tm5 das?
Der Clown ist die wichtigste Mahlzeit am Tag.
Super einfach und sehr
Super einfach und sehr lecker. Hab Seelachs in Alufolie im Varoma mitgegart und das Risotto als es fertig war in einen Warmhaltebehälter umgefüllt, so dass der Lachs zu Ende garen konnte.
Sooooooo lecker Eines meiner
Sooooooo lecker
Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Kann man garnicht oft genug machen
Soll heißen, wird es in Zukunft bestimmt noch öfter geben!
Ich nehme meistens nur eine Knobizehe und gemahlenen Kümmel, da ich keinen Kreuzkümmel habe.
Schon oft gekocht! Schnell
Schon oft gekocht! Schnell und sehr lecker, gelingt immer. Vielen Dank! !
Mein allererstes
Mein allererstes Risotto!
Soooo lecker! Ich konnte gar nicht aufhören zu essen Dazu gab es Lachsfilet....fand ich eben total uninteressant, weil das Risotto einfach der Hammer ist!!!
Vielen, lieben Dank für das tolle Rezept!!!
*** Am Ende ist alles gut. Und wenn nicht alles gut ist, dann ist es noch nicht das Ende. ***
Danke für das tolle Rezept.
Danke für das tolle Rezept. Es hat uns allen super geschmeckt!n
Super einfach, super lecker!
Super einfach, super lecker! Vor allem diese noch leicht knackigen Möhren finde ich den Hit!
Sehr lecker, Fisch und
Sehr lecker, Fisch und Salat dazu- eine schnell gemachte, gesunde Mahlzeit. Gibt es jetzt öfter! Danke für's Einstellen, auf jeden Fall 5 Sterne
LG Köttbullar
Bei mir gab es heute dieses
Bei mir gab es heute dieses super lecker Risotto mit Beilage Fisch einfach nur gut
Lecker,lecker und nochmals
Lecker,lecker und nochmals lecker,
das haben sogar meine Kinder gegessen
Danke fürs Rezept
Sehr leckeres Rezept, hab nur
Sehr leckeres Rezept, hab nur den Kümmel weggelassen, weil ich den nicht mag
Sehr sehr lecker und so
Sehr sehr lecker und so schnell. 5* von mir. Danke für das tolle Rezept.
Sehr lecker. Wir haben das
Sehr lecker. Wir haben das Rezept durch Zufall gefunden und es gleich mal ausprobiert. Schmeckt gut und geht schnell
Hallo Vanessa, danke für die
Hallo Vanessa,
danke für die Sterne, wäre nett wenn du dein tolles Photo im Rezept hochladen würdest. Ich vergesse immer eines zu machen.
Liebe Grüße aus Baden
Carmen
Sehr lecker!!! Vom Geschmack
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Sehr lecker!!!
Vom Geschmack her leicht süßlich, passt bestimmt auch hervorragend zu weißem Fischfilet oder Hühnchen!
Zu empfehlen!!!
Heute ausprobiert - wirklich
Heute ausprobiert - wirklich sehr, sehr lecker! Habe entgegen meiner sonstigen Gewohnheit das Rezept ohne Änderungen nachgekocht und werde auch künftig nichts verändern: Perfekt!!!!!
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!
WOW das war oberlecker, mal
WOW das war oberlecker, mal ein ganz anderes Risotto.
Ich habe es unter meinen Lieblingsrezepten gespeichert, denn DAS gibt es recht bald wieder
Vielen Dank für das tolle Rezept
LG schneckee
Hallo Flotte Karotte, vielen
Hallo Flotte Karotte, vielen Dank,für das tolle Rezept! Hat uns sehr gut geschmeckt. Da ich keine Zwiebeln und Knobi mehr da hatte, habe ich ein Stück frischen Ingwer verwendet - wer Ingwer mag, sehr lecker. Gibt es jetzt öfters.