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1 Variation von Gemüsepuffer vom Blech

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Variation von Gemüsepuffer vom Blech

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 70 g Edamer, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, in Stücken
  • 400 g Kartoffeln, in Stücken
  • 300 g Möhren, in Stücken
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 100 g Mais
  • 75 g Haferflocken
  • 1,5 Ei
  • 1-2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

  1. Edamer in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

    Zwiebeln, Kartoffeln und Möhren in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Butter zugeben und 5 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 dünsten.

    Zerkleinerten Käse, Mais, Haferflocken, Ei und Gewürze zugeben und 15 Sek./Linkslauf/Stufe 6 vermischen.

    Acht runde Puffer auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, mit dem Spatel leicht andrücken und im vorgeheizten Backofen bei 180° goldbraun backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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