Zutaten
2 Portion/en
für die Lasagne
- 300 g Mohrrüben, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- 10 g Olivenöl
- 1 Dose stückige Tomaten
- 1,5 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Curry
- 1 Teelöffel Gemüsebrühe (INSTANT), oder selbsgemachte Paste
- 1 Prise Zucker
- 200 g Ziegenfrischkäse
- 0,5-1 Bund Basilikum, gehackt, nach Vorliebe
- 4-6 Lasagneplatten
- 100 g Ziegengouda
Nützlich:
- 1 Auflaufform 22 x 25 cm
-
6
55min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Ziegengouda in Stücke schneiden, in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5-8 Sek / Stufe 5-6 zerkleinern. Umfüllen. Der "Mixtopf geschlossen" muss nicht gespült werden.
Möhren und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl zugeben und 2,5 Min / Varoma / Stufe 1 "Linkslauf" andünsten.
Tomaten, Gewürze, Gemüsebrühe und Zucker hinzufügen und ca. 6 Min / 100°C / Stufe 1 / "Linkslauf" aufkochen lassen.
Frischkäse und Basilikum hinzufügen und ca. 2 Min / 100°C / Stufe 1 "Linkslauf" mitkochen.
Anschließend mit den Lasagneplatten in die Auflaufform schichten; dabei mit einer Schicht Tomaten-Karottensoße anfangen und abschließen.
Den geraspelten Ziegengouda gleichmäßig darübergeben.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C Umluft ca. 35-40 Min goldbraun überbacken.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Portion reicht bei uns für zwei Personen mit einem leckeren Salat.
Je nachdem, wie dick die Möhren-Frischkäse-Schichten gewählt werden, benötigt man 4 oder 6 Lasagneplatten.
Bei insgesamt vier Lasagne-Platten hat eine Portion (bei zwei Portionen) ca. 530 kcal (mit Chavroux-Frischkäse).
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenUns hat die Lasagne leider nicht geschmeckt....
Uns hat die Lasagne leider nicht geschmeckt. Vielleicht hätte ich ein anderes Gewürtz statt Curry verwenden sollen.
Die Zubereitung war leicht und schnell
Dein Variation von Kartotten-Lasagne schmeckt sehr...
Dein Variation von Kartotten-Lasagne schmeckt sehr lecker und ist einfach zu machen.
Peppini
Kam bei allen sehr gut an! Habe Feta genommen und...
Kam bei allen sehr gut an! Habe Feta genommen und zusätzlich geriebenen Käse drübergestreut! 😊 Lecker!
Sensationell lecker Danke für diese tolle...
Sensationell lecker Danke für diese tolle Variation!
Gestern Abend noch schnell
Gestern Abend noch schnell mit der Variante Feta und Frischkäse ausprobiert und ich bin begeistert. Die Möhren in der Soße waren größentechnisch genau richtig und auch noch schön knackig. Rezept ist bereits abgespeichert.Viele lieben Dank an Rhabarbara85!
Sooo lecker!
Sooo lecker!
Wahnsinnig lecker!!! Habe
Wahnsinnig lecker!!! Habe noch nie so eine gute Lasagne gegessen!
Habe für vier Portionen die doppelte Menge gemacht. Statt Ziegenfrischkäse habe ich feta und normalen Frischkäse genommen. Außerdem habe ich noch getrocknete Tomaten hinzugefügt. Der Hammer!
Danke für das tolle Rezept!
Das war ganz und gar
Das war ganz und gar köstlich! Ich hatte keinen Ziegenfrischkäse, sondern eine Ziegenkäserolle, die von Weihnachten übrig geblieben ist. Deshalb habe ich einen Teil der weißen Haut abgeschnitten und ein wenig Quark hinzugefügt. Statt Ziegengouda habe ich Cheddar drüber gestreut und das Ganze 25 Minuten bei 180 Grad Umluft gebacken. Vielen Dank für das tolle Rezept!
Sehr lecker!!!!
Sehr lecker!!!!
Das hört sich das sehr lecker
Das hört sich das sehr lecker an, aber nach meiner Rechnung hat eine Portion 14 WWPunkte.
Hmm... An seifigen Zutaten
Hmm... An seifigen Zutaten ist definitiv nichts dabei. Klingt nach Spüli in der Auflaufform... Wir essen das Gericht sehr gerne und häufi. Bislang war es immer köstlich! Vielleicht solltet ihr nochmal einen neuen Versuch wagen, evtl. mit normalem Frischkäse?! Viel Erfolg!
Hi. Bei mir ist das rezept
Hi.
Bei mir ist das rezept leider voll in die hose gegangen , bin anschießen zur Dönerbude gefahren. habe mich zwar an das rezept gehalten, es war auch zu anfang alles gut. Habe nur an stelle der Lasangeplatten normale nudeln genommen, aber das kann der grund nicht gewesen sein. es roch schon etwas seltsam wo es aus dem ofen kam und leider schmeckte es auch so. es hatte einen seifigen bei-/Nachgeschmack. mein mann der sonst echt alles isst meinte nur das bekommt von ihm keine sterne. ob es an den möhren lag, aber alle die wir jetzt so noch gegessen haben schmeckten normal karottich.
Vielen Dank für dieses
Vielen Dank für dieses superleckere fleischlose Lasagnerezept! Das werde ich öfter kochen, meine Familie und ich waren begeistert
super lecker , mein erstes
super lecker , mein erstes Hauptgericht es hat super geklappt
Danke Viel Freude und Erfolg
Danke Viel Freude und Erfolg weiterhin beim Thermomixen!
Heute habe ich meinen TM5
Heute habe ich meinen TM5 bekommen. Das ist der erste TM den ich live sehe und ich habe mich für dieses Rezept als absoluter Neuling entschieden.
Also ich habe noch ein bisschen Ingwer drunter gemischt und es war soooo megalecker! Unglaublich gut, leider waren die Lasagneblätter teilweise noch hart! Trotzdem ein wirklich tolles Rezept!