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Variation von Möhren-Kartoffel-Eintopf


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Zutaten

4 Portion/en

Möhren untereinander

  • 1 Zwiebel
  • 20 g Öl
  • 500 g Kartoffeln, Nicht zu klein würfeln
  • 900 g Möhren, Gewürfelt
  • 2 EL Suppengrundstock
  • 1 EL Salz
  • 300 g Wasser

Mettenden in Scheiben

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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel 5 Sek, Stufe 5 zerkleinern

    2. Das Öl zugeben, 3 Min/ Varoma/ Stufe 1 dünsten

    3. Nun alle Zutaten, bis auf die Mettenden, zugeben, 25 Min. 100°/ Stufe 0,5Counter-clockwise operation

    4. Die Mettenden in dünne Scheiben schneiden und nach und die Scheiben in den Mixtopf geben

    5. Nach der Garzeit abschmecken und die Mettenden in den Closed lid geben, kurz unterrühren, FERTIG!!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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