Wirsingmaultaschenlasagne von IngridBittel. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Wirsingmaultaschenlasagne

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Soße

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
gestr. EL Zucker
2 Esslöffel balsamicoessig weiß
2 Esslöffel Öl
1 Dose geschälte Tomaten
gestr. TL Salz
etwas Basilikum

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6

30h 30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Mittagessen Hauptgericht Deutsch

Zubereitung

Soße

Zwiebel halbieren und mit Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen"

4 Sek. Stufe 6, dann Öl dazu und anschwitzen, Dosentomaten dazu pürüren und restlichen Zutaten.

Wirsing

Wirsing schneiden u. waschen. in den Varoma geben. Oben drauf in den Einlegeboden die Maultaschen und dann auf Varomastufe 15 Min. garen.

Wirsing, Soße, Maultaschen, Schinken u. Reibkäse schichten in eine Auflaufform und 30 Min. 160 Grad überbacken.

Hilfsmittel, die du benötigst

Varoma
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.