3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Zucchini-nudeln für Singles


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

1 Portion/en

  • 1 große Zwiebel (geviertelt)
  • 1 Knobizehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 mittelgrosse Zucchini, (längs geviertelt, in Scheiben gehobelt)
  • 140 g gekochte Spaghetti, (ggf. vorher durchbrechen)
  • 1 TL Gemüsepaste selbstgemacht
  • 4 bis 6 Cocktailtomaten, halbiert
  • etwas Schafskäse, zerbröckelt
  • Pfeffer, ggf. Salz zum Nachwürzen
5

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knobi 3 sec./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Zusammen mit dem Olivenöl 4 Min./Stufe 1/Varoma dünsten

  2. Gemüsepaste zugeben, vorbereitete Zucchini einfüllen und weitere 10 Min./100°/Counter-clockwise operation/Stufe 1 garen.

  3. Spaghetti, Tomaten und Schafskäse, eventuell Schnittlauch zugeben und 2 Min./Counter-clockwise operation/Gentle stir setting/ mit Hilfe des Spatels unterrühren.

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Guten Appetit

10
11

Tipp

Schmeckt besser als es aussieht ;o)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Lecker leichtes Rezept! Ich

    Verfasst von bine66 am 6. August 2013 - 16:09.

    Lecker leichtes Rezept! Ich finde, an der Optik ist nix auszusetzen. Habs heute bereits zum zweiten Mal gekocht. tmrc_emoticons.-)


    Grüße Sabine

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell nach Feierabend

    Verfasst von Pinscher am 18. Mai 2013 - 17:34.

    Schnell nach Feierabend gemacht und leckerlecker  tmrc_emoticons.;)

    Pinscher


    (überzeugte Thermomixerin)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können