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Zucchinikäsenudeln


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Zutaten

2 Portion/en

was in den Topf kommt

  • 60 g Emmentaler
  • 1 Stück Zwiebel
  • 20 g Öl
  • 450 g Wasser
  • 100 g Milch
  • 100 g Sahne
  • 1 Stück Brühwürfel
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 1/2 TL Suppengrundstock
  • 1 Stück Zucchini, in Scheiben
  • 300 g Tagliatelle oder Bandnudeln, roh
  • 1 geh. TL Oregano
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Zucchini Käsenudeln
  1. 60 g Emmentaler  Mixtopf geschlossen       4 Sek. Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

     

    1 Zwiebel  in den Mixtopf         3 Sek. Stufe 4

    20 g  Öl      zugeben                   1 Min/ 120 C/ Stufe 2 andünsten.

    450 g Wasser

    100 g Sahne

    100g Milch

    1/2 bis 1 TL Salz

    etwas Pfeffer aus der Mühle

    1 TL Oregano

    1 Gemüsebrühwürfel

    etwas Suppengrundstock         alle Zutaten bis auf die Nudeln zugeben und 

                                                           5 Min./100°/Stufe 1 aufkochen.

     

    1 Zucchini in Scheiben          und         

    300 g Nudeln                            zufügen und  Zeit nach Packungsangabe der

                                                        100°/Linkslauf Stufe Sanftrührstufe

     

    Nun den Inhalt des Mixtopfes in die Schüssel zu dem Käse geben  und untermischen.

     

    Guten Appetit! 

     

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Super lecker vielen Dank. Mir persönlich war...

    Verfasst von Little Mummy am 3. April 2017 - 08:10.

    Super lecker vielen Dank. Mir persönlich war es zu wenig Zucchini, werde beim nächsten mal einfach 2 nehmen tmrc_emoticons.-)

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  • Einfach lecker. Hab es komplett mit Milch und mit...

    Verfasst von Dani080581 am 11. März 2017 - 20:43.

    Einfach lecker. Hab es komplett mit Milch und mit Sahneschmelzkäse( zwei Ecken) gemacht.

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  • Habe ich heute gekocht, da ich noch zuccini...

    Verfasst von blacksheep2502 am 22. November 2016 - 16:35.

    Habe ich heute gekocht, da ich noch zuccini übrig hatte. Habe anstatt ger. Käse Kräuterschmelzkäse genommen. Gibt es bestimmt bald wieder

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  • Gab es gestern Mittag bei

    Verfasst von Mause am 8. März 2016 - 11:04.

    Gab es gestern Mittag bei uns! Super einfach, super lecker und schnell tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank für`s Einstellen Love

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  • Hab anstelle des Emmentaler 2

    Verfasst von Apfeff am 12. September 2015 - 21:50.

    Hab anstelle des Emmentaler 2 EL Schmelzkäse rein gemacht. War lecker!

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  • Sehr lecker       angelehnt

    Verfasst von Saskia2905 am 25. August 2015 - 23:09.

    Sehr lecker

     

     

     

    angelehnt an die Käse Erbsen Nudeln aus den Basiskochbuch, wurden hier die Spirellis durch Bandnudeln und die Erbsen durch Zucchinis ersetzt. Sehr tolle Idee.

     

    Rezept gespeichert. Super lecker.

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  • sehr einfach und lecker! Habe

    Verfasst von KochNasenbärin am 30. Juli 2015 - 11:35.

    sehr einfach und lecker! Habe allerdings Parmesan und Gauda gemixt und noch etwas Schinken dran gemacht.

    Den Käse nicht schon im Thermi dazu tun --> man putzt sonst ewig...  Party 

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  • super lecker hat allen

    Verfasst von chefkochtselber am 22. Juli 2015 - 17:20.

    super lecker hat allen geschneckt tmrc_emoticons.)

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  • Danke,Originalrezept super

    Verfasst von BBeethoven am 14. Juli 2015 - 17:36.

    Danke,Originalrezept super lecker wenn man alles da hat.Habe zu den Zuccinis 1:1 Austernpilze genommen, anstelle Emmentaler einen Feta mit ein wenig Parmesan, war auch nicht schlecht

     

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  • super lecker!!!

    Verfasst von Leni173 am 5. Juli 2015 - 16:08.

    tmrc_emoticons.-) super lecker!!!

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  • Mhhh sind die lecker und sie

    Verfasst von Madeleine11 am 14. Juni 2015 - 18:22.

    Mhhh sind die lecker und sie gehen auch sooo schnell, echt klasse, werden wir wieder mal machen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So einfach und doch sooooo

    Verfasst von Gast am 6. Mai 2015 - 14:54.

    So einfach und doch sooooo lecker!!! Danke dafür tmrc_emoticons.-)

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  • Super lecker!!!! muss es

    Verfasst von Stöcki0703 am 26. April 2015 - 13:28.

    Super lecker!!!!

    muss es heute schon zum zweiten Mal kochen!!! Wir lieben es

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  • Sehr lecker. Hab die Zucchini

    Verfasst von Annie_11 am 18. April 2015 - 19:58.

    Sehr lecker. Hab die Zucchini erst 3 Minuten vor Schluss dazu, so hatten sie noch schön Biss.

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  • Sehr zu empfehlen. Ich habe

    Verfasst von Spicy Thermi am 14. April 2015 - 21:26.

    Sehr zu empfehlen. Ich habe etwas mehr Salz genommen. tmrc_emoticons.)

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  • Sehr gut, schnell und

    Verfasst von Marie-Luise Mahr am 10. März 2015 - 12:33.

    Sehr gut, schnell und einfach. Hab noch ein Bärlauchpesto übrig gehabt und davon 2 Eßlöffel am Schluss unterrührt. 

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  • Danke für das leckere

    Verfasst von Rienchen am 7. März 2015 - 19:57.

    Danke für das leckere Rezept.

    Uns hat es sehr gut geschmeckt, gibt es bestimmt noch öfters tmrc_emoticons.)

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  • Volle 5 Sterne, wirklich

    Verfasst von Bicanija am 4. März 2015 - 14:12.

    Volle 5 Sterne, wirklich hammerlecker !!!  Das kommt sicherlich bald wieder auf den Teller.

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