Zutaten
- 300-400 g Nudeln
- 300 g Zucchini
- 40 g Butter
- 250 g Sahne
- 20 g Mondamin
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1/2 TL Gemüsebrühe
- 3 TLgetrockneter Thymian
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
Zucchini in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sekunden/ Stufe 4 zerkleinern.
Butter zugeben und 5 Minuten/"Linkslauf" /100°C/Stufe2 ohne Messbecher andünsten.
Restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 4 Minuten/"Linkslauf" /90°C/ Stufe 2 erhitzen.
Dazu geriebenen Käse reichen. Diesen vor der Zubereitung der Sauce im "Mixtopf geschlossen" ca. 5 Sekunden /Stufe 5 zerkleinern.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuperlecker! Habe die Zucchini gehäckselt, ne...
Superlecker! Habe die Zucchini gehäckselt, ne Zwiebel dazu und mit etwas Öl angedünstet. Danach in die Sosse kein Mondamin sondern nur etwas Scheiblettenkäse, Emmentaler und Parmesan sowie frische Petersilie. Das ganze dann püriert und meinem Junior als Käse Kräutersosse angedreht... er war begeistert
Hmmmmmlecker Habe statt normaler Sahne saure Sahne...
Hmmmmm...lecker. Habe statt normaler Sahne saure Sahne genommen um Kalorien zu sparen. Tut dem Geschmack keinen Abbruch. Werde ich in der Zucchini Zeit oefter machen, vielleicht auch mal mit ein wenig Katenschinken darunter
Fein. Doch ich werde es
Fein. Doch ich werde es nächstes mal mehr pürieren. Die Kinder fanden die Stücken nicht so toll.
Es gab die leckere Soße bei
Es gab die leckere Soße bei uns mit Reis und ich hätte mich reinsetzen können. Es war soooo.. lecker!
Sehr Lecker. Habe es als
Sehr Lecker. Habe es als Beilage zu Gnocchi und Lachs genutzt. So macht Restekochen Spass!
Hab es mit Knobi und Zwiebeln
Hab es mit Knobi und Zwiebeln aufgepeppt, geht aber super schnell!
Heute gemacht etwas
Heute gemacht
etwas abgewandelt, mit Zwiebel, Knobi und Schmelzkäse und Kochschinken
mit Tortelinis serviert, uns hat es lecker geschmeckt
LG Silvi
Haben diese super leckere
Haben diese super leckere Soße schon mehrfach gemacht! Sind immer wieder begeistert! Danke für das tolle Rezept
sehr lecker u. schnell
sehr lecker u. schnell gemacht
Sehr schnelles und leckeres
Sehr schnelles und leckeres Gericht!
(Sahne durch Milch/Wasser ersetzt)
Kannst du das mit dem Käse
Kannst du das mit dem Käse reiben nach oben setzen? Ich vergesse es sonst vorher immer!
danke
Wie lecker ist das denn? Bin
Wie lecker ist das denn? Bin total begeistert! Hatte kein Mondamin zu Hause, habe dafür Mehl genommen. Und noch eine Prise Rosmarin. Total super, gibt es jetzt öfters
Die Sosse ist der Hammer
Die Sosse ist der Hammer
Super Rezept!!!
Lecker!
Lecker!
Lecker lecker lecker....mehr
Lecker lecker lecker....mehr gibt's da nicht zu sagen
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden!
die soße ist sehr lecker
die soße ist sehr lecker und vorallem schnell gemacht.
unsere zucchini aus dem garten simd so groß, dass ich sie vorher entkernt habe. das mag ich persönlich nicht mit den kernen.
da mein mann ein käsejunkie ist, hab ich noch geriebenen parmesan drunter gemischt. im kühlschrank hat sich noch etwas kochschinken auffinden lassen und wurde auch noch dazu gegeben. ein schmaus! so hats mein mann auch gegessen, trotz gemüsephobie
Super lecker,selbst mein Mann
Super lecker,selbst mein Mann der sonst nichts ohne Fleisch ist fand die Sosse mit Nudeln toll.
Prima Rezept! Schnell und
Prima Rezept! Schnell und günstig. Wird es öfter bei uns geben meine Jungs waren begeistert. Vielen Dank.
Habe das gerade auf die
Habe das gerade auf die Schnelle gemacht. Meine Kinder sind begeistert. Super einfach und lecker.
Habe aber noch Tomaten hinzugegeben und statt Sahne Milch genommen.
Schnell zubereitet und
Schnell zubereitet und lecker. Ich habe aber noch Schinkenwürfel in die Soße gegeben.
Super lecker, danke! unserem
Super lecker, danke!
unserem Nachwuchs hat es auch spitze geschmeckt.
Beim sortieren meiner Rezepte
Beim sortieren meiner Rezepte hab ich das hier wiedergefunden Ich muss dringend wieder Zucchini kaufen, denn die Sauce schmeckt superlecker
Tolles Rezept habe das ganze
Tolles Rezept
habe das ganze etwas abgewandelt -
Zucchini und Tomaten, frische Petersilie, Knoblauchgrundstock , verschiedene getrocknete Kräuter, 1 Becher Sahne, den Rest durch saure Sahne ersetzt und eine Ecke Schmelzkäse! Mondamin habe ich weggelassen!
Ein super Essen, innerhalb null Komma nichts!
Vielen Dank dafür
Uns hats auch sehr gut
Uns hats auch sehr gut geschmeckt!
Hab noch eine Knoblauchzehe und eine Tomate dazu!
Einfach lecker!!! Danke für
Einfach lecker!!!
Danke für das Rezept..........5 *****
Super lecker die Nudeln!
Super lecker die Nudeln!
lecker wars
lecker wars
... Hab auch erst eben erst
... :O Hab auch erst eben erst bemerkt, dass ich bei meiner Bewertung doch glatt die Sterne vergessen hab:
Natürlich auch von mir: 5 Sterne!
Danke für das leckere Rezept, welches wirklich sehr schnell zubereitet ist. Ich habe auch noch etwas Knoblauch dazu gegeben und deutlich weniger Mondamin genommen (max. 5 - 10 g reichen). Beim ersten Mal wurde es mit den 20 g eine ziemlich dicke Pampe, die ich dann wieder mit Milch gestreckt habe... Aber alles in allem wirklich sehr lecker!!!
Sehr sehr lecker, allerdings
Sehr sehr lecker, allerdings habe ich auch weniger Mondamin genommen.
Sehe gerade, dass ich die
Sehe gerade, dass ich die Zucchininudeln schon so oft gekocht und noch nicht bewertet habe. Von uns gibt es 5 Sterne. Habe gestern nur die Hälfte des Rezeptes gemacht, hat problemlos funktioniert.
Ganz tolle Sauce, gibts öfter
Ganz tolle Sauce, gibts öfter bei uns!
Vielen Dank für das Rezept.
Vielen Dank für das Rezept. Schnell, günstig und gut!
Wir sind sechs Personen, ich hab die doppelte Menge gemacht und da waren 20g Stärkemehl noch zuviel. Hab's nochmal mit Milch gestreckt.
Sehr gut geschmeckt!
Fünf Sternderl!
Mutti ist die Bestie **Du lächelst und die Welt verändert sich.**
Tolles Rezpt, kommt in
Tolles Rezpt, kommt in meine Sammlung und wird es bei uns öfter geben. 20 Gramm Mondamin sind etwas viel ...
prima Rezept, große Zucchini
prima Rezept, große Zucchini schälen, Kerne entfernen und weiterverarbeiten, schmeckt auch mit creme fraiche und frischem Zitronenthymian(nur die abgezupften Blättchen verwenden)
mcmls
Sehr lecker... ds nächste mal
Sehr lecker... ds nächste mal probier ich auch die Light Variante
Super Soße ! Da wir im Moment
Super Soße !
Da wir im Moment sehr viele Zuchine im Garten haben, habe ich die Soße heute mal ausprobiert. Super lecker. Allerdings war uns etwas zuviel Thymian drin. Werde das nächste mal nur 1 TL rein geben. Sonst SUPER!!!! Fünf Sternchen gibt es von uns dafür.
Zucchininudeln
Tolles schnelles Gericht. Habe noch 3 Zehen Knoblauch und eine Hand voll gehackte frische Petersilie statt Thymian dazu gegeben. Die Sahne mit etwas Milch gestreckt (wegen den Kalorien). Und was soll ich sagen ............ S E N S A T I O N E L L ! ! ! !
Danke für´s einstellen ! ! ! ! !
Liebe Grüße vom Sheriff aus Unterfranken
Danke
für die gute Idee, auch uns hat's lecker geschmeckt.
LG
phoebeminou
"Geh' deinen Weg und lass die Leute reden"
Einfach nur lecker
Da in meinem Garten zur Zeit Zucchiniüberfluss herscht, hab ich dieses Rezept mal ausprobiert. Ich muss sagen, dass es ein Gedicht war. Hätte fast alles alleine aufgegessen und meinen Liebsten nichts mehr gegönnt. Einfach nur LECKER!!!!!! Vielen Dank für dieses super tolle Rezept und dafür gibts volle Sternzahl.
Hallo Kruemelmonster,
Mama hat heute Dein Rezept nachgekocht und meine Schwester und ich haben sogar 2 Teller davon gegessen, leider gabs nicht mehr, da ja Mama und Papa auch mit gegessen haben. Naja dann muss sie eben das nächster mal mehr davon kochen... eigentlich mag ich keine Zucchini aber irgendwie hats dann doch sehr lecker geschmeckt... , somit volle Sternenzahl für Dich...
Super lecker!
Hallo!
Vielen Dank für dieses schnelle, unkomplizierte, leckere Gericht.
Es war so schnell fertig, ich kam gar nicht mit Tisch decken mit.
Hatte zuerst Bedenken, weil meine Kiddis Zucchini nur in pürierter Form mögen, aber es hat allen geschmeckt!
Habe auch Sahne durch Frischkäse und Milch ersetzt und Mondamin weggelassen.
Volle Punktzahl von mir!
*****
Super leckere Nudeln - auch meiner Zucchiniverweigerin haben sie geschmeckt.
Wir haben die "Light-Variante" mit Frischkäse & Milch zu Vollkornspaghetti gekocht. *****
Gruß pajuzo
oh wie lecker ..! Hab
oh wie lecker ..!
Hab allerdings auch die Variante Frischkäse/Milch bevorzugt.
Sehr zu empfehlen.
gibt es jetzt öfter!
... hab das Rezept allerdings etwas variiert:
Mit 400 g Zucchini und statt Sahne 100 g Frischkäse und 100 g Milch. Butter hab ich durch Olivenöl ersetzt. Mondamin hab ich weggelassen.
So hat es uns sehr, sehr gut geschmeckt. Sogar die Kinder haben noch ein zweites Mal geschöpft.
Wird es in der Zucchini Zeit noch öfter geben.
Lecker und schnell gemacht
Ich habe wegen der Kalorien die Sahne einfach mit 1,5%er Milch ersetzt und frischen Thymian genommen, weil ich welchen hatte. Außerdem habe ich etwas mehr Gemüsebrühe genommen und etwas schärfer gewürzt, aber das ist ja bekanntlich Geschmacksache. Ich hab sogar etwas Chili mit rein, da ich gern pikant esse.
Es ist ein super schnelles und leckeres Essen und nur zu empfehlen und hat 5 ***** verdient.
Danke fürs Einstellen.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
lecker
die zucchinisoße ist wirklich sehr lecker!!!
Ich habe allerdings das ganze noch stärker pürriert, damit habe ich dann meine tochter ausgetrickst, die normal keinen zucchini mag. sie fand die soße so auch lecker. Danke für das rezept.
Mußte heute schnell was
Mußte heute schnell was zaubern, hatte alle Zutaten zu Hause.
War schnell auf dem Tisch und alle waren begeistert. Vielen Dank!
Hatte sich verlockend angehört
und da ich heute nur für mich kochen muss, da die Kinder heute den ganzen Tag Unterricht haben, habe ich dein Rezept halbiert und für mich gemacht. Sehr schnell zubereitet und schmeckt auch köstlich. Als schnelles fleischloses Essen zu empfehlen.
Prima Rezept! Schnell und
Prima Rezept! Schnell und günstig. Wird es öfter bei uns geben. Vielen Dank.