Hauptgerichte mit Gemüse Hauptgerichte mit Gemüse

Zucchinitoast

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
8 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 13.08.2018
geändert: 21.08.2018
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Zutaten

Zucchinitoast

  • 130 Gramm Gouda, In Stücken
  • 300 Gramm Zucchini, In Stücken, ca. 3cm groß
  • 1 Stück Ei
  • 1 Teelöffel Gemüsepaste
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Scheibe Vollkorntoast
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Backofen auf 220 Grad vorheizen

    Käse 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen

    Dann die Zucchini- Stücke 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern

    Ei, Gemüsepaste, Käse, Salz, Pfeffer zugeben und 20 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3 vermischen.

    Masse auf den (ungetoasteten) Brotscheiben verteilen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. 12 bis 15 Minuten im oberen Teil des Backofens goldbraun backen.

Tipp

Dafür lassen sich auch zu groß gewordene Zucchini verwenden. Dann das weiche Innere entfernen. Die Menge 300g bezieht sich auf fertig geputztes Gemüse.

Dazu passt gut ein Tomatensalat

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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