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Zucchinitoast


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Zutaten

8 Stück

Zucchinitoast

  • 130 Gramm Gouda, In Stücken
  • 300 Gramm Zucchini, In Stücken, ca. 3cm groß
  • 1 Stück Ei
  • 1 Teelöffel Gemüsepaste
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Scheibe Vollkorntoast
  • 6
    20min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Backofen auf 220 Grad vorheizen

    Käse 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen

    Dann die Zucchini- Stücke 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern

    Ei, Gemüsepaste, Käse, Salz, Pfeffer zugeben und 20 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 3 vermischen.

    Masse auf den (ungetoasteten) Brotscheiben verteilen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. 12 bis 15 Minuten im oberen Teil des Backofens goldbraun backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Dafür lassen sich auch zu groß gewordene Zucchini verwenden. Dann das weiche Innere entfernen. Die Menge 300g bezieht sich auf fertig geputztes Gemüse.

Dazu passt gut ein Tomatensalat


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, schon öfter gemacht. Eignet sich gut...

    Verfasst von AnjaSa81 am 2. November 2018 - 11:58.

    Sehr lecker, schon öfter gemacht. Eignet sich gut als schnelles Mittagessen nach dem Kindergarten.
    Geb gerne noch etwas Kräuter dazu und Paprika, dann hat es eine schöne Farbe.

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  • Zur Resteverwertung ein gutes Rezept....

    Verfasst von Laubgras am 28. Oktober 2018 - 07:32.

    Zur Resteverwertung ein gutes Rezept. Geschmacklich hatte ich mir mehr erhofft.

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  • SusiliTM31: Im Rezept steht Gouda....

    Verfasst von Tina454 am 16. September 2018 - 14:18.

    SusiliTM31: Im Rezept steht Gouda.
    Das geht aber auch mit jedem anderen Hartkäse wie Emmentaler, Edamer oder Bergkäse.

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  • Leider nicht so lecker

    Verfasst von katzeirina555 am 11. September 2018 - 10:49.

    Leider nicht so lecker Sad

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  • Lecker, lecker 😋...

    Verfasst von eelchen am 3. September 2018 - 20:04.

    Lecker, lecker 😋

    Heute nach der Arbeit mal eben schnell gemacht und sehr lecker.
    Wenn es schnell gehen muss, oder um Reste zu verwerten wirklich Genial !!
    Denke es schmeckt auch mit Baguettes zum Aufbacken.

    Danke für das Rezept

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  • Schnell gemacht, sehr lecker und eine gute Idee...

    Verfasst von suessesGoldstueck am 2. September 2018 - 21:02.

    Schnell gemacht, sehr lecker und eine gute Idee Zucchinis zu verarbeiten. Schmeckt auch mit Emmentaler tmrc_emoticons.;-)

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  • Welcher Käse denn ?

    Verfasst von SusiliTM31 am 27. August 2018 - 08:46.

    Welcher Käse denn ?

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  • Nimbus71:Knobi dazu ist eine gute Idee. Danke für...

    Verfasst von Tina454 am 26. August 2018 - 20:07.

    Nimbus71:Knobi dazu ist eine gute Idee. Danke für den Tipp.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ich fand es sehr lecker. Würde aber beim...

    Verfasst von Nimbus71 am 24. August 2018 - 20:18.

    Winkich fand es sehr lecker. Würde aber beim nächsten Mal noch eine
    Knobi-Zehe dabei tun.
    Auf jeden Fall auch gut zur Reste Verwertung geeignet.

    Viele Grüße

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