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Aioli

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Zutaten

  • 15 g Knoblauchzehen
  • 150 g Mayonnaise, aus "Jeden Tag genießen" S.101
  • 150 g griechischer Schafsmilchjoghurt, 10% Fett od. Creme fraiche
  • 20 g Olivenöl
  • 10 g Limettensaft
  • 1/2 TL Salz
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

  1. Knoblauch in den Mixtopf geben  3 Sek/Stufe 8  zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben und   2 Sek/Stufe 8 nochmals zerkleinern. 

  2. Mayonnaise zugeben und 10 Sek/Stufe 5  verrühren. 

  3. Restliche Zutaten zugeben  8 Sek/ Stufe 3  verrühren und abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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