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Ajvar - Aufstrich (mediterran)

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 100 g Feta
  • 50 g Ajvar
  • 200 g Frischkäse
  • Salz, zum abschmecken
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehe Mit der Petersilie in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern anschließend nach unten schieben

    Feta in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek./Stufe 4 vermischen und erneut runter schieben.

    Ajvar, Frischkäse und hinzufügen und 10 Sek./Stufe 3 Linkslauf verrühren.

    Mit Salz abschmecken
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Dazu frisches Baguette reichen.

Schmeckt aber auch auf dunklem Brot super lecker

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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