3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Ananas-Himbeere-Kokos-Marmelade


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

8 Glas/Gläser

Marmelade

  • 600 g Ananas, in Stücken
  • 300 g Himbeeren
  • 300 g Kokosmilch cremig
  • 5 Esslöffel Casache, Schnaps
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 600 g Gelierzucker 2:1
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. 1. Ananas in Stücke schneiden ( dunkles Innenteil weglassen)

     

    2. Ananas, Himbeeren und Kokosmilch in den Closed lid und ca. 5 Sec. / Stufe 8 zerkleinern! ( wer weniger Fruchtstücke in der Marmelade möchte kann auch länger mixen.

     

    3. Restlichen Zutaten in den Closed lid geben und alles 10 Min. / 100°C / Stufe 1 kochen.

     

    4. Sofort heiß in die abgekochten Einmachgläser geben, gut verschließen und für ca. 10-15 Min. auf den Kopf stellen. ( wer möchte kann vor dem einfüllen noch den weißen Schaum abschöpfen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Die Marmelade ist ein Traum, Kokos und Himbeeren...

    Verfasst von Schmusi76 am 9. September 2016 - 10:10.

    Die Marmelade ist ein Traum, Kokos und Himbeeren mit Ananas perfekt. Die gibt es nun öfters. aber Stude 1 hat bei mir nicht gereicht habe Stufe 2,5 benutzt und 5 Min länger. Danke fürs einstellen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmusi76 schrieb: Du hättest

    Verfasst von Black-sheep am 29. April 2015 - 17:46.

    Schmusi76

    Du hättest die Gelierprobe machen sollen. Wenn es noch zu flüssig ist einfach nocht länger kochen lassen. tmrc_emoticons.;)

     Okay, dann werde ich es das nächste Mal noch einmal damit Probieren^^

    Danke schön tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Du hättest die Gelierprobe

    Verfasst von Schmusi76 am 28. April 2015 - 18:12.

    Du hättest die Gelierprobe machen sollen. Wenn es noch zu flüssig ist einfach nocht länger kochen lassen. tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe die Marmelade auch

    Verfasst von Black-sheep am 23. April 2015 - 09:51.

    Habe die Marmelade auch gleich ausprobiert (aber ohne Schnaps)..

    Super Lecker, nur leider ist meine "Marmelade" total dünnflüssig, sodass ich sie nicht aufs Brot schmieren kann sondern eher als Kompott in den Quark packen kann (schmeckt aber auch super tmrc_emoticons.D)

    Jemand ne Idee, wie ich das im Nachhinein noch ändern kann oder woran es gelegen haben könnte?!

    Besten Dank schon mal tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich musste die Marmelade

    Verfasst von Nachri am 25. August 2014 - 14:22.

    Ich musste die Marmelade gleich probieren und sie war so der Hammer. Ich habe sie ohne den Schnaps gemacht und trotzdem ist sie so lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Du kannst PITU kaufen der

    Verfasst von scarface-twiy am 8. August 2014 - 13:53.

    Du kannst PITU kaufen der wird aus dem Schnaps hergestellt!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Marmelade hört sich gut

    Verfasst von nadelfee am 8. August 2014 - 10:03.

    Die Marmelade hört sich gut an.

    Leider kann ich über den Schnaps nichts erfahren.Kann mir jemand sagen wo ich den

    kaufen kann?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Da ich Himbeeren und Kokos

    Verfasst von LadyDiva am 9. Juli 2014 - 21:08.

    Da ich Himbeeren und Kokos liebe,musste ich die marmelade gleich kochen...

    Sie ist ein traum tmrc_emoticons.))

     

    Lg

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können