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Angemachte Mettwurst

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 50 g Butter, weich, (am besten einige Zeit vorher aus dem Kühlschrank nehmen)
  • 100 g Schmelzkäse
  • 1 TL Paprikapulver, süß
  • 20 g Tomatenmark
  • 150 g Mett- oder Teewurst
  • Petersilie, frisch oder getrocknet nach Geschmack
  • Salz/Pfeffer, nach Geschmack (vorsicht mit dem Salz - die Teewurst ist meist schon stark gesalzen)
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Zubereitung

  1. DIe Zwiebel geschält und halbiert zusammen mit der Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossen geben. 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Alles mit dem Spatel nach unten schieben.

     

    Die restlichen Zutaten hinzugeben (Butter in kleineren Stücken) und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.

     

    Auf gutem Brot genießen. Guten Appetit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Rezept stammt von meiner Schwiegermutter tmrc_emoticons.)

Die Mettwurst sollte innerhalb von 2 Tagen verbraucht werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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