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Aprikosen Marmelade


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Zutaten

0 Glas/Gläser

Marmelade

  • 850 g Aprikosen
  • 20 g Holunderblütensirup
  • 400 g Gelierzucker 2:1
  • 1 geh. TL Vanillezucker, TM
  • 2 TL Zitronensaft
  • 20 g Pfirsichlikör
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Zubereitung

    Fruchtiges von der Aprikose
  1. 850 g entsteinte Aprikosen, 400 g Gelierzucker, 1 Teel. Vanillezucker TM, 2 Teel. Zitronensaft, Pfirsicjlikör und den Holunderblütensirup in den Closed lid 5 Sek. St. 5 pürieren, und 30 Min. marinieren. Danach 13 Min. Stufe 2 kochen, nach Bedarf am Ende der Kochzeit nochmals pürieren, in Gläser abfüllen und genießen...

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker!!!...

    Verfasst von Riebline am 12. August 2017 - 10:59.

    Sehr lecker!!!
    Den Pfirsichlikör habe ich einfach weg gelassen. Ein Glas reicht bei uns 2 Tage...

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