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Zutaten
2 Person/en
Asiatischer Avocado Dip
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Avocados, reif, halbiert, ausgehölt
- 1 Zitrone, frisch ausgepresst
- 10 Blättchen Koriander, frisch
- 1 Esslöffel Fischsauce
- 1 Esslöffel Austernsauce
- 1 Esslöffel Sesamöl
- 1 Teelöffel Chilisauce
- 1 Teelöffel Zucker
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Zubereitung
- Die Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten dazugeben und 10 Sek./Stufe 8 zu einem Dip verrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt super zu selber gemachten Sommerrollen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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