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Avocado Dip


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Zutaten

4 Portion/en

Avocado

  • 1 reife Avocado
  • 1 Salatgurke
  • 4 Esslöffel Sauerrahm (20%)
  • 1 Limette, ausgepresst
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Teelöffel Worcestersauce
  • 1/2 Teelöffel Tabasco
  • 1/2 Teelöffel grobes Meersalz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Dip
  1. Von der Salatgurke ca.10 cm abschneiden und entkernen, grobe Würfel schneiden und in den Thermomix geben. Das Fruchtfleisch der Avocado aus der Schale löffeln und  im Thermomix mit den restlichen Zutaten 15 Sec /Stufe 6 mixen .

    Es sollte eine glatte , dickliche Sauce werden .

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Mit einem Steak und Rosmarinkartoffeln ein Gedicht.

Aber genauso lecker auf Baguette.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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