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Bärlauch-Aufstrich


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Zutaten

4 Portion/en

Bärlauch-Aufstrich

  • 100 g Bärlauch
  • 300 g Frischkäse
  • 1 Teelöffel Kräutersalz
  • 80 g Öl,nach Geschmack, (Oliven-oder Sonnenblumenöl)
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Bärlauch-Aufstrich
  1. Bärlauch waschen und in den Closed lid geben. 

    Frischkäse in den Closed lid dazugeben.

    Einen Teelöffel Kräutersalz und die 80 g Öl dazugeben.

    Closed lidschließen und ca.20-30 sec/Stufe 10 pürieren.

    Dann den Aufstrich abschmecken und kalt stellen!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Der Bärlauch-Aufstrich schmeckt super auf frischem Brot, zu Ofenkartoffeln oder zu Grillfleisch.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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