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Bärlauchbutter


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Zutaten

  • Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein:
  • 20 Blätter Bärlauch
  • ein bisschen kräftiges Olivenöl
  • 1/2 TL Schwarzen Pfeffer
  • 1 geh. TL Fleur de Sel ( oder ganz einfaches Salz)
  • 250 g Butter, geviertelt
  • je nach Konsistenz der Butter
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Bärlauch, Öl, Pfeffer und Salz in den Closed lid geben. Stufe 5/ 7-10 Sek


    Butter dazu   Stufe 3-4/10-20 Sek.

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Absolut genial Dankeschoumln

    Verfasst von gniel69 am 24. April 2017 - 17:12.

    Absolut genial! Dankeschön💝

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  • Sehr lecker auch wenn man noch eine Schalotte und...

    Verfasst von Crownshill am 21. April 2017 - 14:16.

    Sehr lecker auch, wenn man noch eine Schalotte und getrocknete Tomaten (in Öl) dazu gibt tmrc_emoticons.;)

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  • Leckere Bärlauchbutter, habe sie noch mit...

    Verfasst von Blondsche am 12. April 2017 - 18:45.

    Leckere Bärlauchbutter, habe sie noch mit etwas Chili abgeschmeckt

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  • Einfach und schnell. Gut, dass wir so viel...

    Verfasst von Broomstick am 12. April 2017 - 09:40.

    Einfach und schnell. Gut, dass wir so viel Bärlauch im Garten habenLol

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  • Lecker

    Verfasst von Nelearabella am 7. April 2017 - 21:39.

    Lecker Wink

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  • grad Bärlauch butter gemach klapt prima...

    Verfasst von alona39 am 26. März 2017 - 15:44.

    grad Bärlauch butter gemach klapt prima ,schmechkt super

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  • Sehr lecker 😋!...

    Verfasst von Smeraldiena am 4. Januar 2017 - 16:58.

    Sehr lecker 😋!

    Ich hatte mir die Butter portionsweise eingefroren, so kommt sie das ganze Jahr immer wieder mal auf den Tisch.

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  • Vor lauter Träumen die Sterne

    Verfasst von Gsälzbär06 am 28. April 2016 - 21:22.

    Vor lauter Träumen die Sterne vergessen.Sorry!

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  • Schon beim Zubereiten ist mir

    Verfasst von Gsälzbär06 am 28. April 2016 - 21:21.

    Schon beim Zubereiten ist mir das Wasser im Mund zusammen gelaufen. Schmeckt megalecker! Ich freu mich schon aufs Grillen! Cooking 2 Cooking 2

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  • Schmeckt wunderbar....

    Verfasst von Heidi 1609 am 12. April 2016 - 13:08.

    Schmeckt wunderbar....

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  • Voll lecker... beim nächsten

    Verfasst von Hexe hui am 9. April 2016 - 19:05.

    Voll lecker... beim nächsten mal kommt auch noch Knoblauch dazu  tmrc_emoticons.;)

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  • Einfach und lecker...

    Verfasst von steini-nicole am 21. März 2016 - 15:51.

    Einfach und lecker...

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  • Sehr lecker! 

    Verfasst von ToNiLoMi am 30. Mai 2015 - 17:47.

    Sehr lecker! 

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  • Schnelles und leckeres

    Verfasst von Zuckerschnitte3 am 27. Mai 2015 - 19:18.

    Schnelles und leckeres Rezept, hab gesalzene Butter genommen. tmrc_emoticons.D

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  • ...super leckere

    Verfasst von Funkenmarie am 15. Mai 2015 - 15:54.

    ...super leckere Bärlauchbutter, habe sie mit dem Spritzbeutel in mini Muffinförmchen gespritzt und eingefroren.

    Je nach Bedarf werden sie einfach raus genommen, sieht toll aus und schmeckt grandios...... tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank

     

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  • Mmmmmh, sooooo lecker.

    Verfasst von JJS2004 am 8. Mai 2015 - 14:35.

    Mmmmmh, sooooo lecker. Einfach köstlich. Ob morgen zum grillen noch etwas da ist?  tmrc_emoticons.)

    verdiente 5*

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  • Super lecker!! Die Kinder

    Verfasst von XEDASO am 4. Mai 2015 - 19:06.

    Super lecker!!

    Die Kinder sind reizüberflutet mit Bärlauchgerichten und verweigern strikt, aber diese Butter lieben sie!!!

     

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  • Super lecker!

    Verfasst von sabo74 am 1. Mai 2015 - 21:09.

    Super lecker!

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  • Sehr lecker! Genau nach

    Verfasst von Anna2012 am 18. April 2015 - 20:00.

    Sehr lecker! Genau nach Rezept gemacht!

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  • Danke für das tolle Rezept!

    Verfasst von mimi85 am 17. April 2015 - 21:46.

    Danke für das tolle Rezept! Schmeckt super lecker!

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  • Gab es gerade auf frisch

    Verfasst von Moni99 am 13. April 2015 - 22:18.

    Gab es gerade auf frisch gebackenem  Fladenbrot : einfach lecker  tmrc_emoticons.)

    und zudem noch schnell zubereitet. Besten Dank für dies tolle Rezept.

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  • Einfach und lecker, könnte

    Verfasst von east17 am 30. März 2015 - 13:30.

    Einfach und lecker, könnte alles aufessen.

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  • Einfaches Rezept und

    Verfasst von KERSTIN 0110 am 27. März 2015 - 14:03.

    Einfaches Rezept und geschmacklich sehr gut. Habe das Rezept schon häufiger gemacht, und sie wird immer gerne gegessen. 

    Jetzt gibt es endlich auch mal Sterne und zwar verdiente 5.

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  • Einfach und lecker! bin froh,

    Verfasst von Sigi7701 am 18. März 2015 - 16:14.

    Einfach und lecker! bin froh, dass ich gleich die doppelte Menge gemacht habe

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe diese Butter bereits

    Verfasst von Mädi am 30. Juni 2014 - 17:39.

    Habe diese Butter bereits mehrmals gemacht, sie schmeckt einfach klasse!

    Vielen Dank für das Rezept

    Anbei auch die längst fälligen 5 Sterne

     

    Liebe Grüsse
    Mädi

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  • Wirklich sehr wohlschmeckend!

    Verfasst von Minnie2981 am 30. April 2014 - 21:40.

    Wirklich sehr wohlschmeckend! Zu recht 5*!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt mit jedem Tag besser

    Verfasst von rehbein1962 am 30. April 2014 - 14:39.

    Schmeckt mit jedem Tag besser (Bärlauch durchgezogen). Sehr zu empfehlen . Bei uns auf jedenfall öfter auf dem Tisch vorallem wenns mit dem grillen wieder los geht . LG und gerne 5 Sterne

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  • Habe gestern eine

    Verfasst von Lotusblüte1202 am 11. April 2014 - 14:31.

    Habe gestern eine Bärlauchbutter nach deinem Rezept gemacht! Ergebnis: Super lecker! tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank für das Rezept

    VG Lotusblüte1202

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  • Super lecker, danke.

    Verfasst von LydiHema am 5. April 2014 - 17:08.

    Super lecker, danke.

    LydiHema

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr gut danke  

    Verfasst von Moni am 28. März 2014 - 13:12.

    sehr gut danke

     

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  • Hallo! Echt Super lecker viel

    Verfasst von testfee am 15. März 2014 - 15:57.

    Hallo! Echt Super lecker viel Dank 

    testfee

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  • Die ist ja so was von lecker.

    Verfasst von Simone am 13. März 2014 - 15:13.

    Die ist ja so was von lecker. Ich habe den ersten Bärlauch verarbeitet und daraus diese Butter gemacht. Einfach göttlich. 5 wohlverdiente Sterne mehr geht ja leider nicht.

    Gruß

    Simone

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  • Soooo lecker! Danke für´s

    Verfasst von thermomixfreundin am 17. Mai 2013 - 12:42.

    Soooo lecker! tmrc_emoticons.)

    Danke für´s Einstellen tmrc_emoticons.)

    LG, Thermomixfreundin

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  • Wirklich superlecker!!! Bin

    Verfasst von Mia5272 am 26. April 2013 - 11:22.

    Wirklich superlecker!!! tmrc_emoticons.) Bin gespannt, was unsere Gäste sagen... Party

    Liebe Grüße und fünf Sternchen von der Mia

     

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  • Diese Bärlauchbutter ist

    Verfasst von susi-knalltüte am 10. April 2013 - 00:23.

    Diese Bärlauchbutter ist EXTREM lecker!!!

    Habe sie genauso gemacht wie beschrieben, nur bei etwas höherer Drehzahl rotieren lassen. So wurden die Bärlauchstückchen schön klein und die Butter bekam ein saftig lecker aussehendes frisches Grün.

    Dieses Rezept ist wirklich der Hammer!!! Gibts ab jetzt nur noch so!!!

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  • Und wieder gemacht heute

    Verfasst von dusty am 23. Mai 2012 - 00:39.

    Und wieder gemacht heute Abend mit 2 Knobi Zehen noch, einem ganzen Bund Bärlauch und 1 1/2 Päckchen Butter - lecker - da kann die Grillsaison jetzt starten - danke noch mal für das schöne Rezept. Lässt sich wunderbar einfrieren!

    Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!LG - Dusty

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  • :) :)  super lecker, hab sie

    Verfasst von gismo74 am 28. April 2012 - 22:10.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  super lecker, hab sie grade auch schon auf dem brot.

    lg

     

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  • Seeeehr lecker! Vielen

    Verfasst von hakunamatata1812 am 2. April 2012 - 16:00.

    Seeeehr lecker! Vielen Dank

    5***** aus Unterfranken

    Wenn das Leben dir Zitrone bietet - mach Limonade draus

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  • Haben den Rest eingefroren...

    Verfasst von Felicity1313 am 29. Mai 2011 - 21:35.

    und genießen diese Butter mit warmer Baguette. Sehr lecker !

    Liebe Grüße

    Felicity

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  • Hallo, einfach himmlich, habe

    Verfasst von topsi am 4. Mai 2011 - 20:44.

    Hallo,

    einfach himmlich, habe sie soeben auf dem Knäckebrot. Danke.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •   Das ist eine super-leckere

    Verfasst von Küchenfee95 am 23. April 2011 - 20:35.

    Cooking 2  Das ist eine super-leckere Bärlauchbutter, das wird unsere Lieblingsgrillbutter, schmeckt aber auch gaaaaanz lecker auf frischem Toastbrot!

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  • Einfach....

    Verfasst von Susihein am 13. April 2011 - 15:30.

    ... und lecker, was will man mehr? Dafür 5 Sterne.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Leider ist auch

    Verfasst von melisa am 6. April 2011 - 19:59.

    Sehr lecker! Leider ist auch meine sehr magere Bärlauch-Ernte für dieses Rezept komplett draufgegangen, aber es hat sich gelohnt. Danke für das Rezept und natürlich 5 Sterne dafür.

    LG, Melisa

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  • Unglaublich lecker - gab es

    Verfasst von dusty am 3. April 2011 - 22:36.

    Unglaublich lecker - gab es heute zum Grillen bei Freunden, alle waren begeistert. Ich habe allerdings noch Knoblauch dazu und mehr Bärlauch - sehr sehr lecker - vielen dank. 5*****

    LG - Dusty  tmrc_emoticons.;)

    Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!LG - Dusty

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  • War heute beim Bärlauch

    Verfasst von amerika-fan am 3. April 2011 - 19:38.

    tmrc_emoticons.) War heute beim Bärlauch sammeln und habe sofort dieses Rezept ausprobiert.Unglaublich toll!!!

    Leider kann ich nur 5 * vergeben!

    Gruß

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  • Sensationell! Selbst mein

    Verfasst von spatzl am 31. März 2011 - 22:04.

    Sensationell! Selbst mein Sohn, der jeglichen Kräutern sehr skeptisch gegenüber steht, findet die Butter mega lecker!

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  • SUPER! Das wird die

    Verfasst von 2009zauberhaft am 31. März 2011 - 21:25.

    tmrc_emoticons.) SUPER! Das wird die Grill-Butter des Jahres 2011 ! Lieben Dank!!!!

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  • Neid

    Verfasst von ichundich am 27. März 2011 - 20:31.

    Da plagt mich ja echt der Neid - das Butterrezept ist so gut, auch die Bärlauchpaste ich sooo lecker, und bei mir wächst nur eine handvoll Blätter...

    LG, ichundich

     

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  • Einfrieren

    Verfasst von riebel am 27. März 2011 - 10:39.

    Schönen guten Morgen!

    Auch ich finde die Bärlauchbutter einfach genial. Ich habe sie 3x gemacht und dann in den Spritzbeutel gefüllt und Röschen auf ein Backpapier gespritzt und eingefroren. So kann ich die Bärlauchbutter einzeln entnehmen.

    Beste Grüsse und einen schönen Sonntag.

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  • Guten Morgen Mixtopf,

    Verfasst von phoebeminou am 27. März 2011 - 10:19.

    danke für den Tip. Ich habe gestern 6 Portionen Bärlauchbutter gemacht und eingefroren. Die ist ja soooo lecker. Da mein Garten immer noch jede Menge Bärlauch hergibt. werde ich dann auch mal die frischen Blätter einfrieren.

    Ein schönes Restwochenende und LG

     


    phoebeminou


    "Geh' deinen Weg und lass die Leute reden"

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