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BÄRLAUCHPASTE


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4

Zutaten

1 Glas/Gläser

BÄRLAUCHPASTE

  • 20 g Meersalz
  • 200 g Bärlauchblätter,frisch
  • 220 g Olivenöl, nativ
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Bärlauch, Meersalz und Olivenöl in denClosed lid geben. 5 Sekunden, Stufe 8, mit Spatel nach unten schieben und nochmal 5 Sekunden auf Stufe 10.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Die Paste ist im Kühlschrank mehrere Monate haltbar. Nach dem Verwenden immer darauf achten, dass die Paste mit Olivenöl bedeckt ist.
Eignet sich zum Würzen von Suppen, Sossen, Risotto,....


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • rasant fertig Das Aroma einzigartigMach ich...

    Verfasst von justi0013 am 27. April 2017 - 11:13.

    Smilerasant fertig... Das Aroma einzigartig..Mach ich öfter.. Danke

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  • Schnell gemacht und sehr lecker, den Frühling...

    Verfasst von lilatina am 16. April 2017 - 14:50.

    Schnell gemacht und sehr lecker, den Frühling im Glas gibt es wieder👍🏻

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