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Blaubeer-Kirsch-Erdbeermarmelade


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Zutaten

3 Glas/Gläser

  • 200 g Erdbeeren
  • 150 g Süßkirschen, entkernt
  • 150 g Blaubeeren
  • 250 g Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben, kurz auf Stufe 4-5 verrühren und dann 10 Min./100°/Stufe 1-2 kochen.

    Die Marmelade muß 3-4 Minuten sprudelnd kochen.

    Danach auf Stufe 5, je nach Konsistenzwunsch, zerkleinern bzw. wer es ganz fein haben möchte pürieren.

    Sofort in die Schraubgläser füllen und verschließen. Für 5 Minuten auf den Kopf stellen.

     

    Fertig ist die sehr leckere Marmelade.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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