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Blaubeer/Himbeermarmelade


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Zutaten

2 Glas/Gläser

  • 600 g Blaubeeren oder Himbeeren
  • 200 g Zucker
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. die Beeren in den Closed lid geben 10 Min/100°/stufe 1 oder 2 (Wenn man eine Marmelade ohne Stücke möchte dann auf Stufe 2)! Ohne Messbecher, stattdessen den Gareinsatz raufstellen, so spritzt es nicht tmrc_emoticons.;)

    Den Zucker zufügen und nochmals 10 Min/100°/Stufe 1 oder 2. damit es fester wird noch 5 Min/Varoma Stufe 1

    in den Gläser füllen und Kopfüber abkühlen lassen tmrc_emoticons.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • mega lecker und sehr schnell gemacht Werd bestimmt...

    Verfasst von biaroth am 5. Juni 2017 - 14:15.

    mega lecker und sehr schnell gemacht. Werd bestimmt öfters machen. Gerade für 1-Personen Haushalt gut. Ich hatte sie auch mit normalem Zucker gemacht da keinen Gelierzucker im Haus hatte.
    Anfangs hatte ich bedenken ob es klappt, ging aber ohne Probleme.

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  • Super Marmelade. Endlich eine die dick wird.

    Verfasst von Breiti27 am 19. Dezember 2016 - 13:12.

    Super Marmelade. Endlich eine die dick wird.

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  • Schmeckt super, aber bitte

    Verfasst von Primal Chef am 9. August 2016 - 17:09.

    Schmeckt super, aber bitte nicht die Gelierprobe vergessen. Meine Marmelade wurde zu dünn.

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  • Hallo Angi2575, bei Problemen

    Verfasst von Vorwerk Moderationsteam am 2. August 2016 - 21:26.

    Hallo Angi2575,

    bei Problemen mit deinem Thermomix® kannst du uns gerne eine private Nachricht mit deinen Kontaktdaten und der Rechnungsnummer schicken.

    Vorwerk Moderationsteam

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  • Hallo, habe das Rezept im TM

    Verfasst von Angi2575 am 2. August 2016 - 21:15.

    Hallo, habe das Rezept im TM 5 gemacht, hier ist der Fuß mit dem Topf verschmolzen!

    Habe die volle Zeit genommen, da ich die Marmelde gerne fest habe.

     

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  • Ist mir gut gelungen,dank

    Verfasst von omimi2013 am 28. Juli 2016 - 20:06.

    Ist mir gut gelungen,dank deinem Rezept.

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  • Superschnell und

    Verfasst von mimati68 am 26. Juli 2016 - 21:29.

    Superschnell und superlecker......

    Vielen Dank für das tolle Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt gut

    Verfasst von Edyta16 am 6. Juli 2016 - 15:49.

    Schmeckt gut

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  • Mega Lecker

    Verfasst von SteffiLeon am 20. Mai 2016 - 00:44.

    Mega Lecker Love

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  • Hallo, habe normalen weißen

    Verfasst von Klsadeja am 25. August 2015 - 18:10.

    Hallo, habe normalen weißen Zucker genommen

    Lg Sabry

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  • Ich würde auch gerne wissen

    Verfasst von simalica am 24. August 2015 - 12:01.

    Ich würde auch gerne wissen welchen Zucker du genommen hast.....

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  • Normaler Zucker oder

    Verfasst von yvonstrohe am 23. August 2015 - 14:13.

    Normaler Zucker oder Gelierzucker?!?

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  • Schnell und einfach zu

    Verfasst von Rikku1978 am 25. Juli 2015 - 20:15.

    Schnell und einfach zu machen. Und schmeckt.

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  • Hallo shabrich die Marmelade

    Verfasst von Klsadeja am 14. Juli 2015 - 00:13.

    Hallo shabrich

    die Marmelade kühle ich im geschlossen Glas und Kopfüber, so bildet sich das Vakuum und sie hält länger

    Lg Sabry

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  • Super lecker! Geht blitz

    Verfasst von katrin3473 am 13. Juli 2015 - 17:13.

    Super lecker! Geht blitz schnell.Danke schön  tmrc_emoticons.)

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  • Hallöchen! Wie lange hält

    Verfasst von shabrich am 21. Mai 2015 - 19:35.

    Hallöchen! Wie lange hält sich die Marmelade wohl im Gals? Würde das gern als Gastgeschenk vobereiten... Love

     

    Und beim Abkühlen, lieber die Gläser zu oder auf? Hab mal Chutney im geschlossenen Glad abkühlen lassen, da hat sich dann Schwitzwasser gebildet. Das möchte ich natürlich jetzt vermeiden.

    Danke & LG

    Sandra tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker, nur bei mir

    Verfasst von CidyCady am 12. April 2015 - 16:19.

    Sehr lecker, nur bei mir leider zu fest geworden. werde sie nächstes mal nicht ganz so lang drin lassen. Aber super easy und zum Sonntags mal schnell machen, mit dem was man gerade da hat, super tmrc_emoticons.)

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  • Danke für die INFO, LG

    Verfasst von santana007 am 30. Januar 2015 - 21:45.

    Danke für die INFO, LG Willi

    Werde demnächst versuchen!

    So sieht ein begeisterter Hobbykoch aus Smile


    Liebe Grüsse an ALLE THERMOMIX  Fans von Willi


    Das ist meine private Homepage: www.fringer.at

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • bombastisch:-). Merci

    Verfasst von melisaholst am 29. Januar 2015 - 20:48.

    bombastischtmrc_emoticons.-). Merci

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo freut mich dass es

    Verfasst von Klsadeja am 14. September 2014 - 21:52.

    Hallo tmrc_emoticons.) freut mich dass es euch auch so gut gelungen ist 

    Lg Sabry

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  • super lecker und super

    Verfasst von Mari37 am 13. September 2014 - 03:15.

    super lecker und super einfach!!!

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  • Perfekt gelungen. Super! Lg

    Verfasst von santana007 am 11. Juli 2014 - 21:21.

    Perfekt gelungen. Super! Lg Willi

    So sieht ein begeisterter Hobbykoch aus Smile


    Liebe Grüsse an ALLE THERMOMIX  Fans von Willi


    Das ist meine private Homepage: www.fringer.at

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  • Habe die Marmelde vom

    Verfasst von biggi2208 am 24. November 2013 - 20:13.

    Habe die Marmelde vom Waldbeeren gemacht. sehr tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) :  gut.

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