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Butter aus Nüssen


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Zutaten

250 g

Butter aus Nüssen

  • 250 g Nüsse, zb. Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Nussbutter selber machen - sehr gesund
  1. Je nachdem welche Nussart ihr gewählt habt, röstet sie in der Pfanne leicht an.
  2. Geröstete Nüsse in den TM mit 1/4 TL Salz
  3. Auf Stufe 10 / 10 Sekunden pulverisieren
    Mit dem Spatel nach unten schieben.
  4. Den vorherigen Schritt noch 3 mal wiederholen. Zwischendurch die Masse immer wieder mit dem Spatel nach unten schieben! Fertig tmrc_emoticons.) Ich nutze diese gerne als Butterersatz, da ich meine Ernährung Stück für Stück zuckerfrei gestalte tmrc_emoticons.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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