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Butterkekscreme - Butterkeksaufstrich


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Zutaten

300 g

Keksaufstrich / Butterkekscreme

  • 150 g Butterkekse
  • 120 g Schlagsahne, (süße Sahne)
  • 50 g Butter
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die angegebene Menge Butterkekse grob zerbrechen und in den Closed lid geben. Auf Stufe 7 in ca. 8-10 Sekunden zu Keksmehl verarbeiten.

    120 ml Schlagsahne zufügen, ebenso 50 g Butter einfüllen.

    3 Minuten Zeit vorwählen, 50°C einstellen und auf Stufe 3,5 zu einer Creme verrühren. Evtl zwischendurch einmal mit dem Spatel das Keksmehl von der Mixtopfwand schieben.

    Fertige Creme in ein sauberes Schraubglas füllen, abkühlen lassen und mit geschlossenem Deckel im Kühlschrank aufbewahren.

    Die Butterkekscreme ist im Kühlschrank min. so lang haltbar, wie das kürzeste MHD der Zutaten, allerdings zu lecker, um dieses Datum zu erreichen tmrc_emoticons.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • LeckerDanke für das Rezept!

    Verfasst von Lolido2 am 15. Januar 2017 - 14:05.

    LeckerSmileDanke für das Rezept!

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  • Super lecker- freu mich schon darauf die...

    Verfasst von Domus2650 am 12. Oktober 2016 - 15:34.

    Super lecker- freu mich schon darauf die Spekulatiusvariante zu probierenSmile

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  • Super Idee... ...das Rezept

    Verfasst von fußballmami68 am 10. März 2016 - 20:24.

    Super Idee...

    ...das Rezept ist auf jeden Fall wandlungsfähig. Habe es gerade mit Schoko-Cookies gemacht. Creme steht jetzt im Kühlschrank zum abkühlen. Ich freue mich schon morgen auf`s Frühstück... tmrc_emoticons.;)                                  Geht zur Weihnachtszeit vielleicht auch mit Spekulatius...

     

     

     

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  • Zufällig entdeckt.... direkt

    Verfasst von catmarlin am 15. Februar 2016 - 16:12.

    Zufällig entdeckt.... direkt gemacht.... supereinfach....supergenial.... suchtfaktor.

     

    Vielen Dank 

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  • :)ein tolles Rezept.

    Verfasst von Sabine08 am 15. Februar 2016 - 10:48.

    tmrc_emoticons.)ein tolles Rezept.

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  • Super lecker! Mir hat ein

    Verfasst von Marc Schmid am 7. Januar 2016 - 12:04.

    Super lecker! Mir hat ein wenig die Süße gefehlt, habe noch einen Tl Honig dazu gegeben TOP!

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  • Eine tolle Idee...danke fürs

    Verfasst von keks62 am 3. Januar 2016 - 11:12.

    Eine tolle Idee...danke fürs einstellen wird gleich mal getestet...werde auch versuchen mal meine restlichen Platzerl von Weihnachten so zu verarbeiten... Cooking 7 tmrc_emoticons.)

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  • Das klingt sehr lecker und

    Verfasst von Mousse am 3. Januar 2016 - 11:02.

    Das klingt sehr lecker und ist auch mal eine Variante ohnr Schokolade... alleine dafür die Sterne.

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