Zutaten
4 Portion/en
Soße
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Olivenöl
- 30 g Tomatenmark
- 350 g Champignons, geviertelt
- 200 g Sahne
- 150 g Wasser
- 2 TL Gemüsebrühenpaste
- 30 g Mehl
- 1 TL TK Petersilie
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Zwiebel vierteln und mit dem Knoblauch zusammen in den
"Mixtopf geschlossen" geben 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Mit dem Spatel nach unten schieben.
Olivenöl, Tomatenmark und geviertelte Pilze dazu geben. 2Min./Stufe 1/Varoma
"Linkslauf" andünsten.
Restliche Zutaten hinzufügen und 8Min./Stufe 1/100 °C
"Linkslauf" aufkochen lassen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Soße schmeckt prima zu panierten Schnitzel.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMega lecker, habe ich öffter gemacht! Dieses Mal...
Mega lecker, habe ich öffter gemacht! Dieses Mal habe ich Creme fraîche leicht genommen - top und 30 gr. fett gespart
Sehr lecker, gab bei uns zu Schnitzel mit...
Sehr lecker, gab bei uns zu Schnitzel mit Bandnudeln
Megalecker! Die gab's heute zu Semmelknödeln. Zu...
Megalecker! Die gab's heute zu Semmelknödeln. Zu Schweinelendchen ist die bestimmt auch super!
Sehr lecker 5 Punkte
Sehr lecker
5 Punkte
Leckere Soße und schnell gemacht
Leckere Soße und schnell gemacht
Sehr leckere Soße , habe sie
Sehr leckere Soße , habe sie heute zu panierten Schnitzel gemacht.
Meine Männer waren begeistert .
Gruß Chris aus dem Vogelsberg
Sehr lecker!!!
Sehr lecker!!!
klingt gut und ist super
klingt gut und ist super schnell gemacht!!!
super einfach und lecker :)
super einfach und lecker
Hab heute die Soße zu
Hab heute die Soße zu panierten Koteletts gemacht.Perfekt.Meine Männer waren begeistert.
Dafür gibt es volle 5 Sterne.
LG
Sehr lecker. Bei uns gab es
Sehr lecker. Bei uns gab es dazu Spätzle
Super gut
Super gut
Tolle ChampignonSoße und
Tolle ChampignonSoße und schnell gemacht.....Klasse! Danke
Sehr leckere Soße. ICh habe
Sehr leckere Soße. ICh habe sie heute zu Hähnchenbrust gemacht .