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Cremiger Kräuterquark mit Paprika und Radieschen


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Zutaten

Cremiger Kräuterquark mit Paprika und Radieschen

  • 1 Bund gemischte Kräuter, frisch
  • 1 Schote Paprika, geviertelt
  • 200 Gramm Radieschen, halbiert
  • 2 Stück Frühlingszwiebel, in feinen Ringen
  • 500 Gramm Quark
  • 30 Gramm Milch
  • 1/4 Teelöffel Salz, fein
  • 4 Prise Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zutaten für 4 Personen
  1. Die Kräuter waschen, trocknen und die Blätter von den Stielen zupfen. Blätter in den Closed lid geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Paprika und Radieschen zugeben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, 1 EL für die Garnitur abnehmen und beiseite stellen.
  3. Frühlingszwiebeln, Quark, Milch, Salz und Pfeffer zugeben, 12 Sek./Stufe 3 untermischen. Mit den für die Garnitur beiseite gestellten Kräutern garnieren.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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